Lokanta Feriye, İngiltere'nin köklü gazetelerinden The Times tarafından yayımlanan
İstanbul'un En İyi 11 Restoranı listesinde yer aldı. Michelin Rehberi ve Gault&Millau
Rehberi'ndeki başarısını, The Times listesiyle taçlandıran Lokanta
Feriye, İstanbul'un öne çıkan gastronomi adreslerinden biri olarak konumlanıyor.

Bir copaces Group işletmesi olan Lokanta Feriye, köklü tarih ile çağdaş gastronomi
anlayışını bir araya getiriyor. Manzarası, Feriye Sarayı'nın büyüleyici atmosferi
ve modern dokunuşlarla yorumlanan mutfağıyla öne çıkan Boğaz'ın incisi Feriye,
uluslararası gastronomi otoritelerinin dikkatini çekmeye devam ediyor. 2023,
2024, 2025, 2026 yıllarında Michelin Rehberi'nde, 2024, 2025 ve 2026 yıllarında
ise Gault&Millau Rehberi'nde yer alan Lokanta Feriye şimdi de The Times listesine
girerek uluslararası gastronomi dünyasındaki bilinirliğini artırmaya devam
ediyor. Executive Chef Birkan Erköylü liderliğinde mevsimselliği odağına alan
Lokanta Feriye, iyi yemeğin temelinde iyi malzemenin yer aldığı yaklaşımı benimsiyor.
Türk mutfağını güncel ve rafine yorumlarla sunan restoran, bu anlayışı
bir İstanbul lokantası kimliğiyle buluşturuyor.

Paylaşım odaklı tabakların keyifli bir akşam yemeği için ideal olduğu vurgulandı
The Times tarafından yayımlanan İstanbul'un En İyi 11 Restoranı listesi, şehrin
gastronomi sahnesini uluslararası ölçekte değerlendiren saygın referanslardan
biri olarak kabul ediliyor. Bu listede yer alan Lokanta Feriye, İstanbul'un kalbi
Boğaz'ın kıyısındaki benzersiz lokasyonu ve mutfak yaklaşımıyla dikkat çekiyor.
The Times editörlerinin değerlendirmesinde restoranın İstanbul Boğazı'ndaki
konumu, Feriye Sarayı'nın tarihi atmosferi ve dinamik sosyal yapısı öne çıkan
unsurlar arasında gösterildi. Paylaşım odaklı tabaklardan oluşan konseptin keyifli
bir akşam yemeği için ideal olduğu özellikle vurgulanırken, menüde yer alan
imza tatlıların paylaşılmayacak kadar lezzetli olduğu ifade edildi.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -