Çikolata ve pastacılık dünyasının en prestijli uluslararası etkinliklerinden Salon
du Chocolat, ikinci İstanbul edisyonu ile 10-11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul
Kongre Merkezi'nde, İlham Veren Lezzetler temasıyla gerçekleşiyor. Sözen
Group temsilciliğinde hayata geçirilen Salon du Chocolat İstanbul 2026, dünyaca
ünlü şefleri, sektör profesyonellerini ve çikolata tutkunlarını İstanbul'da bir
araya getirmeye hazırlanıyor.

Çikolatanın büyülü dünyasını keşfetmek, sektör profesyonelleriyle buluşmak ve ilham
verici deneyimler yaşamak isteyen herkes için tasarlanan Salon du Chocolat
İstanbul 2026, kapsamlı programıyla dikkat çekiyor. Etkinlik, hem B2B 'Profesyonel
Sektör', hem de B2C 'Nihai Tüketici ve Çikolata Severler' için kurgulanan yapısıyla
gastronomi ve pastacılık alanında bilgi paylaşımı, iş birliği ve deneyim
fırsatları sunmayı hedefliyor.

Çikolatanın sanatsal, kültürel ve yaratıcı yönlerini odağına alan Salon du Chocolat
İstanbul 2026, uluslararası alanda tanınmış çikolata ve pastry şefleri ile
Türkiye'nin önde gelen isimlerini aynı platformda buluşturacak. İkinci edisyonunda
etkinlik, çikolatayı yalnızca bir lezzet ürünü olarak değil, aynı zamanda ilham
veren bir kültür, tasarım ve paylaşım alanı olarak ele alıyor.

İlham, Yaratıcılık ve Deneyim Odaklı Bir Program
Salon du Chocolat İstanbul 2026 kapsamında,
- Uluslararası ve yerli ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek söyleşiler
ve paneller,
- Alanında uzman isimlerle düzenlenecek yaratıcı workshop'lar,
- Yaratıcılığın ön planda olduğu çikolata ve pastry yarışmaları,
- Çikolata heykelleri ve özel sergiler,
- Seçkin markaların en yeni ürünlerini sergileyeceği stant alanları,
- Dünyanın farklı şehirlerinde büyük ilgi gören ve çikolatayla tasarlanmış couture
parçaların podyumda sergilendiği ikonik Chocolate Fashion Show
ziyaretçilere çok katmanlı bir deneyim sunacak.

Dünya Şampiyonu Şefler ve Sektörün Öncü İsimleri Aynı Çatı Altında
Salon du Chocolat İstanbul, bu yıl da ulusal ve uluslararası çikolata ve pastacılık
dünyasının en önemli isimlerini ağırlayacak. Etkinlikte aralarında Antonio
Bachour, Gianluca Fusto, Andrea Tortora gibi dünyaca ünlü pastry ve çikolata şefleri
yer alarak bilgi ve deneyimlerini ziyaretçilerle paylaşacak.

B2B ve B2C için Çok Katmanlı Bir Deneyim
Salon du Chocolat İstanbul 2026, hem B2B 'Profesyonel Sektör' hem de B2C 'Nihai
Tüketici ve Çikolata Severler' için kurgulanan yapısıyla geniş bir hedef kitleye
hitap ediyor.

Etkinlik, şefler, üreticiler, markalar, tedarikçiler, yatırımcılar ve satın alma
profesyonelleri için yeni iş birlikleri, networking ve bilgi paylaşımı fırsatları
sunan güçlü bir platform niteliği taşıyor. Aynı zamanda çikolata tutkunları
ve gastronomi meraklıları için keşif ve deneyim odaklı zengin bir içerik sunuyor.

İstanbul, Küresel Çikolata Sahnesindeki Yerini Güçlendiriyor
Kakao üretiminden sürdürülebilirlik yaklaşımlarına, çikolata tasarımından çağdaş
pastacılık trendlerine kadar geniş bir içerik sunan Salon du Chocolat İstanbul
2026, Türkiye'nin gastronomi ve pastacılık alanındaki potansiyelini uluslararası
platformda daha görünür kılmayı amaçlıyor. Etkinlik, İstanbul'un küresel çikolata
ve pastacılık dünyasında önemli merkezlerden biri olmasına katkı sağlıyor.

Türkiye'de ise Sözen Group temsilciliğinde ikinci kez düzenlenecek olan Salon du
Chocolat İstanbul, 10-11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi'nde
gerçekleştirilecek.



-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -