Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 2025 yılı Aralık
ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini 23,93 TL/litre olarak hesapladığını
duyurdu.

Hatırlanacağı üzere kasım ayı için aynı maliyet 23,77 TL olarak açıklanmıştı.

Bu veriler ışığında TÜSEDAD çiğ süt tavsiye satış fiyatının en az 27 TL/litre+ soğutma
ve hizmet bedeli olarak güncellenmesini talep etti.

Açıklamada şöyle denildi:

Derneğimiz maliyet komisyonu, günlük ortalaması 30 litre olan 100 baş sağmal kapasitesine
sahip bir işletmeyi baz almakta, reforme inekler yerine konacak düveler
dışındaki düveleri de satarak sürü büyüklüğünü 100 başta sabit tutan bir işletme
için maliyet hesaplamaktadır. Hesaplamalarımızda çiğ süt prim desteği ve
buzağı desteği dikkate alınarak, gelir olarak belirtilmiştir.

Buna göre, güncel yem ve diğer tüm GİDERLERİN VE GELİRLERİN dikkate alındığı hesaplama
metodumuza göre Kasım ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 23,93 TL/lolarak
hesaplanmıştır.

Üreticiyi ayakta tutacak ve geçimini sağlayacak çiğ süt tavsiye satış fiyatının
27 TL/l üzerine eklenecek 0,7 TL/l soğutma bedeli ile nakliye ve hizmet bedeli
de eklenerek açıklanmasını öneriyoruz.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -