Türkiye, küresel meyve-sebze ticaretindeki güçlü konumunu uluslararası platformlarda
daha görünür kılmaya hazırlanıyor. 11-14 Mayıs 2026 tarihleri arasında Milano'da
düzenlenecek TUTTOFOOD 2026, Türkiye'nin Avrupa'nın 3'üncü büyük meyve-sebze
ihracatçısı olarak sahip olduğu üretim gücünü ve ihracat potansiyelini uluslararası
alıcılarla buluşturan stratejik bir ticaret buluşması olacak. Fuarda
yeniden yapılandırılan ve kapsamı genişletilen TUTTO Fruit & Veg alanı, Türk üreticiler
ve ihracatçılar için Avrupa ve küresel pazarlara doğrudan erişim imkânı
sunacak.

Trade Data Monitor verilerine göre Türkiye, 2024 yılında 6 milyon tonun üzerinde
meyve ve sebze ihracatı gerçekleştirerek dünya genelinde 11'inci, Avrupa'da ise
3'üncü sırada yer aldı. Bu performans, Türkiye'yi hem taze hem de işlenmiş meyve-sebze
kategorilerinde küresel tedarik zincirlerinin kritik oyuncularından biri
haline getiriyor. TUTTOFOOD 2026, bu güçlü üretim ve ihracat kapasitesinin
uluslararası alıcılar, perakende zincirleri ve dağıtım kanallarıyla doğrudan temas
kurmasını sağlayacak önemli bir platform olarak öne çıkıyor.

TUTTOFOOD 2026'nın öne çıkan yeniliklerinden biri olan TUTTO Fruit & Veg alanı,
artan uluslararası talebe yanıt olarak yüzde 30 oranında büyütülerek yeniden kurgulandı.
Taze ve ultra taze ürünlere özel olarak ayrılan Pavilion 4'te konumlanacak
alan, Türk firmalarının private label, perakende, foodservice ve horeca kanallarından
profesyonel alıcılarla doğrudan buluşmasına olanak tanıyacak. Bu yapı,
farklı ürün kategorileri ve dağıtım kanalları arasında yeni iş birliklerinin
geliştirilmesini hedefliyor.

Alan kapsamında, taze ve egzotik meyvelerden işlenmiş meyve-sebze ürünlerine, IV
ve V gama taze kesilmiş ve tüketime hazır çözümlerden kurutulmuş, organik ve dondurulmuş
ürünlere kadar geniş bir ürün yelpazesi sergilenecek. Bu çeşitlilik,
Türkiye'nin tarımsal üretimdeki derinliğini ve katma değerli ihracat potansiyelini
uluslararası ölçekte görünür kılacak.

TUTTO Fruit & Veg alanı içerisinde yer alan özel Business Lounge ise Fransa, İspanya
ve Polonya başta olmak üzere Avrupa ülkelerinden, Orta Doğu, Güney Amerika
ve Birleşik Arap Emirlikleri'nden gelen yüzlerce taze ürün alıcısı ve satın alma
yöneticisini ağırlayacak. Bu alan, Türk firmaları için birebir iş görüşmeleri
gerçekleştirme ve uzun vadeli ticari iş birlikleri kurma açısından kritik bir
temas noktası sunacak.

TUTTOFOOD 2026, sergi alanının ötesinde, Türk gıda ve tarım sektörü için kapsamlı
bir iş ve bilgi platformu olmayı hedefliyor. Fruit & Veg Arena kapsamında düzenlenecek
konferanslar, seminerler ve panel programlarında, Avrupa pazarlarında
tüketim eğilimleri, IV ve V gama ürünlerin gelişimi, perakende dinamikleri ve
taze ürün tedarik zincirlerinin dönüşümü gibi başlıklar ele alınacak. Programda
ayrıca yenilikçi ürün sunumları, vaka analizleri ve canlı mutfak gösterileri de
yer alacak.

Fiere di Parma CEO'su Antonio Cellie, Türkiye'nin uluslararası fuarlardaki rolüne
ilişkin değerlendirmesinde şunları ifade etti: Meyve ve sebze sektörünü TUTTOFOOD
2026'nın merkezine almak, Avrupa genelinde hızla dönüşen bir üretim ve tüketim
ekosistemini bir araya getirmek anlamına geliyor. Bu alanın büyümesi, Türkiye
gibi stratejik üretim ülkeleri için yeni iş birlikleri ve çapraz kategori
bağlantıları açısından güçlü fırsatlar sunuyor.

Bidfood Kategori Direktörü Gilbert Jreige ise şu değerlendirmede bulundu: TUTTOFOOD'un
taze meyve ve sebze odağını güçlendirmesi, üreticiler, tedarikçiler ve
alıcılar arasında benzersiz bir etkileşim alanı yaratıyor. Türkiye'nin güçlü üretim
kapasitesi ve çeşitliliği, bu ekosistemin önemli bir parçasını oluşturuyor
ve küresel tedarik zincirlerinde yeni büyüme fırsatlarına zemin hazırlıyor.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -