Ekonomi
Basın Bülteni- Coffee Factory, kahve deneyimini Türkiye’den dünyaya taşımayı hedefliyor
2018 yılında bir Türk markası olarak kurulan Coffee Factory, kahveyi yalnızca bir
içecek değil, doğru çekirdek seçimi, standart reçeteler, eğitimli baristalar
ve sürdürülebilir kalite anlayışıyla şekillenen bütüncül bir deneyim olarak ele
alıyor. Çekirdeğin seçiminden fincana uzanan her aşamayı titizlikle yöneten marka,
her mağazada aynı lezzet ve servis standardını sunarak kahve kültürünü Türkiye'den
dünyaya taşımayı hedefliyor.
Kahvenin karakteri yalnızca yetiştiği coğrafyayla değil, çekirdeğin seçimi, işlenmesi,
kavrulması, hazırlanışı ve sunumuyla da şekilleniyor. Coffee Factory, bu
sürecin tamamını tek bir kalite anlayışıyla yöneterek her fincanda aynı lezzet
deneyimini sunmayı amaçlıyor. Bu doğrultuda bilgi birikimini, emeği ve standartlaştırılmış
operasyonel süreçleri kahve deneyiminin merkezine yerleştiriyor.
Coffee Factory CEO'su Erol Şahin kahvede sürdürülebilir başarının standart kalite
anlayışından geçtiğini belirterek, Bizim için kaliteli kahve yalnızca iyi bir
çekirdek seçmekten ibaret değil. Çekirdeğin tedarikinden kavurma sürecine, reçetelerin
oluşturulmasından baristalarımızın eğitimine kadar her aşamayı aynı titizlikle
yönetiyoruz. Misafirlerimizin hangi Coffee Factory mağazasını ziyaret
ederse etsin aynı lezzeti, aynı servis kalitesini ve aynı kahve deneyimini yaşamasını
hedefliyoruz. Bugün 65 ülkede marka tescilimizi tamamlamış bir marka olarak,
uluslararası büyümemizi de bu standart kalite anlayışı üzerine inşa ediyoruz.
Türk kahve sektörünü global ölçekte temsil ederken en büyük gücümüz, her fincanda
aynı kaliteyi sunabilmemiz olacak. dedi.
Coffee Factory yaklaşımı: çekirdekten fincana tutarlılık
Coffee Factory'de kahve yolculuğu, doğru çekirdeğin seçimiyle başlıyor. Marka, farklı
kahve üreticisi ülkelerden temin ettiği çekirdekleri belirlediği kalite kriterleri
doğrultusunda değerlendirerek reçetelerini oluşturuyor. Kahvenin yetiştiği
bölgenin iklimi, rakımı ve toprak yapısı her çekirdeğe kendine özgü bir karakter
kazandırırken, Coffee Factory bu doğal farklılıkları standart reçeteler
ve kontrollü hazırlık süreçleriyle her fincanda tutarlı bir kaliteye dönüştürüyor.
Coffee Factory'nin reçetelerinde kullanılan çekirdekler, Guatemala'nın aromatik
yapısını, Kolombiya'nın dengeli içim karakterini, Brezilya'nın çikolata ve fındık
notalarını, hazırlanacak içeceğin özelliklerine göre bir araya getiriyor. Böylece
her ürün kendine özgü bir aroma profili sunarken, Coffee Factory'nin kalite
ve lezzet standardı da korunuyor.
Arabica ağırlıklı reçeteler, dengeli harmanlar
Coffee Factory, kahve reçetelerini oluştururken ağırlıklı olarak zengin aroması
ve dengeli asiditesiyle öne çıkan Arabica çekirdeklerinden yararlanıyor. Böylece
her içeceğin karakterine uygun, dengeli ve sürdürülebilir bir tat profili elde
ediliyor.
Marka, farklı damak tatlarına hitap eden reçetelerinde yöresel kahve anlayışından
faydalanıyor. Blend kahveler farklı bölgelerden gelen çekirdeklerin dengeli şekilde
harmanlanmasıyla oluşturulurken, belirli yörelere ait çekirdekler ise yetiştikleri
coğrafyanın karakteristik tat notalarını doğrudan yansıtıyor. Böylece
misafirler hem dengeli kahve profillerini hem de farklı kökenlerin aromatik zenginliğini
deneyimleyebiliyor.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
içecek değil, doğru çekirdek seçimi, standart reçeteler, eğitimli baristalar
ve sürdürülebilir kalite anlayışıyla şekillenen bütüncül bir deneyim olarak ele
alıyor. Çekirdeğin seçiminden fincana uzanan her aşamayı titizlikle yöneten marka,
her mağazada aynı lezzet ve servis standardını sunarak kahve kültürünü Türkiye'den
dünyaya taşımayı hedefliyor.
Kahvenin karakteri yalnızca yetiştiği coğrafyayla değil, çekirdeğin seçimi, işlenmesi,
kavrulması, hazırlanışı ve sunumuyla da şekilleniyor. Coffee Factory, bu
sürecin tamamını tek bir kalite anlayışıyla yöneterek her fincanda aynı lezzet
deneyimini sunmayı amaçlıyor. Bu doğrultuda bilgi birikimini, emeği ve standartlaştırılmış
operasyonel süreçleri kahve deneyiminin merkezine yerleştiriyor.
Coffee Factory CEO'su Erol Şahin kahvede sürdürülebilir başarının standart kalite
anlayışından geçtiğini belirterek, Bizim için kaliteli kahve yalnızca iyi bir
çekirdek seçmekten ibaret değil. Çekirdeğin tedarikinden kavurma sürecine, reçetelerin
oluşturulmasından baristalarımızın eğitimine kadar her aşamayı aynı titizlikle
yönetiyoruz. Misafirlerimizin hangi Coffee Factory mağazasını ziyaret
ederse etsin aynı lezzeti, aynı servis kalitesini ve aynı kahve deneyimini yaşamasını
hedefliyoruz. Bugün 65 ülkede marka tescilimizi tamamlamış bir marka olarak,
uluslararası büyümemizi de bu standart kalite anlayışı üzerine inşa ediyoruz.
Türk kahve sektörünü global ölçekte temsil ederken en büyük gücümüz, her fincanda
aynı kaliteyi sunabilmemiz olacak. dedi.
Coffee Factory yaklaşımı: çekirdekten fincana tutarlılık
Coffee Factory'de kahve yolculuğu, doğru çekirdeğin seçimiyle başlıyor. Marka, farklı
kahve üreticisi ülkelerden temin ettiği çekirdekleri belirlediği kalite kriterleri
doğrultusunda değerlendirerek reçetelerini oluşturuyor. Kahvenin yetiştiği
bölgenin iklimi, rakımı ve toprak yapısı her çekirdeğe kendine özgü bir karakter
kazandırırken, Coffee Factory bu doğal farklılıkları standart reçeteler
ve kontrollü hazırlık süreçleriyle her fincanda tutarlı bir kaliteye dönüştürüyor.
Coffee Factory'nin reçetelerinde kullanılan çekirdekler, Guatemala'nın aromatik
yapısını, Kolombiya'nın dengeli içim karakterini, Brezilya'nın çikolata ve fındık
notalarını, hazırlanacak içeceğin özelliklerine göre bir araya getiriyor. Böylece
her ürün kendine özgü bir aroma profili sunarken, Coffee Factory'nin kalite
ve lezzet standardı da korunuyor.
Arabica ağırlıklı reçeteler, dengeli harmanlar
Coffee Factory, kahve reçetelerini oluştururken ağırlıklı olarak zengin aroması
ve dengeli asiditesiyle öne çıkan Arabica çekirdeklerinden yararlanıyor. Böylece
her içeceğin karakterine uygun, dengeli ve sürdürülebilir bir tat profili elde
ediliyor.
Marka, farklı damak tatlarına hitap eden reçetelerinde yöresel kahve anlayışından
faydalanıyor. Blend kahveler farklı bölgelerden gelen çekirdeklerin dengeli şekilde
harmanlanmasıyla oluşturulurken, belirli yörelere ait çekirdekler ise yetiştikleri
coğrafyanın karakteristik tat notalarını doğrudan yansıtıyor. Böylece
misafirler hem dengeli kahve profillerini hem de farklı kökenlerin aromatik zenginliğini
deneyimleyebiliyor.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -