Ekonomi

Basın Bülteni- Doyfarm, kaliteli piliç eti ürünlerini güvenli üretim süreçleriyle sunuyor

Tüketicilerin gıda tercihlerinde, ürünün lezzeti ve pratikliğinin yanı sıra, hangi
koşullarda üretildiği, hangi kalite standartlarından geçtiği ve üretim sürecinin
ne ölçüde kontrol altında tutulduğu da giderek daha fazla önem kazanıyor.
Şenpiliç'in pratik piliç eti ürünleri markası Doyfarm, piliç etini günlük yaşamın
ihtiyaçlarına uygun pratik seçeneklere dönüştürürken, kalite ve gıda güvenliğini
üretim yaklaşımının temel unsurları arasında konumlandırıyor.

Doyfarm, Şenpiliç'in yüksek kaliteli piliç eti hammaddesini modern üretim tesisinde
işleyerek farklı damak tatlarına ve tüketim ihtiyaçlarına yönelik katma değerli
ürünler sunuyor. Bu entegre yapı sayesinde hammadde tedarikinden üretime kadar
tüm süreçlerde hijyen, kalite ve gıda güvenliği kontrol altında tutulurken,
süreçler kalite yönetim sistemiyle uçtan uca izleniyor.

Güven, üretimin her aşamasında
Gıda güvenliği, hammaddenin kabulünden son ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar tüm
sürecin planlı ve kontrollü yürütülmesini gerektiriyor. Doyfarm'ın üretim yaklaşımının
temelinde yer alan kalite, gıda güvenliği ve operasyonel mükemmeliyet
anlayışı, üretim sürecinden son ürüne kadar kesintisiz şekilde devam ediyor. Böylece
Doyfarm, günümüzün hızlı yaşam temposuna uyum sağlayan pratik lezzetleri,
kalite ve gıda güvenliği standartlarından ödün vermeden tüketicilerle buluşturuyor.

Standartlarla desteklenen üretim yaklaşımı
Doyfarm işlenmiş ürün üretim tesisinde kalite, çevre ve iş güvenliği, TS EN ISO
9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi, TS EN ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi ve
TS ISO 45001:2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikalarıyla entegre
bir yapıda güvence altına alınmaktadır.

Üretim operasyonları, kritik kontrol noktalarının izlendiği HACCP prensipleri, FSSC
22000 gıda güvenliği yönetim sistemi ile Helal Üretim kriterlerine tam uyumla
yürütülmektedir. Bu sistemler, hammadde kabulünden nihai sevkiyata kadar her
aşamada operasyonel güvenilirliğin, kalite sürekliliğinin ve mevzuat uyumunun
güvence altına alınmasını sağlıyor.

Süreç hakkında değerlendirmede bulunan Doyfarm Kalite Güvence Direktörü Savaş Ceylanlı:
Gıda sektöründe güven, basılı sertifikaların ötesinde, üretimin her anında yeniden
kazanılan bir sorumluluktur. Doyfarm olarak hammadde kabulünden tabağa ulaşan
son ürüne kadar tüm zinciri uluslararası standartlarda ve izlenebilirlik altyapımızla
titizlikle takip ediyoruz. Tesisimizin AB standartlarında onaylı olması
ve FSSC 22000, ISO 22000 gibi küresel sistemlerle belgelenmesi, tüketicilerimize
sunduğumuz pratik lezzetlerin arkasındaki koşulsuz gıda güvenliği sözümüzün
en somut kanıtıdır.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -