Ekonomi

Basın Bülteni- F İstanbul Fuarı, Türk üreticileri yeni uluslararası alıcı ve ihracat bağlantılarıyla buluşturuyor

620'yi aşkın katılımcı firma ile 100'den fazla ülkeden profesyonel ziyaretçiyi ağırlayacak
F İstanbul, 26-29 Ağustos'ta İstanbul'da düzenlenecek. TÜİK verilerine
göre 2025 yılında 27,8 milyar dolarlık ihracata ulaşan Türkiye tarım, gıda ve
içecek sektörü, fuardaki üç ayrı B2B alanında dünyanın önde gelen perakende zincirlerinin
satın alma yöneticileri, ithalatçılar, distribütörler, toptancılar
ve gıda tüccarlarıyla doğrudan iş bağlantıları kuracak.

Türkiye'nin gıda, içecek, ambalaj ve üretim teknolojileri alanındaki önemli uluslararası
ticaret platformlarından F İstanbul Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı,
Sürekli Yeni İhracat Bağlantıları hedefiyle, yeni ticaret sezonunun başlangıcında
Türk üreticilerini dünyanın dört bir yanından gelen profesyonel alıcılarla
buluşturuyor. Gıda ve içecek ürünlerinden şekerleme ve atıştırmalıklara, gıda
katkı maddelerinden işleme, ambalaj ve üretim teknolojilerine kadar sektörün
tüm değer zincirini aynı platformda bir araya getirecek olan fuarın bu yılki vizyonu,
Yeni Sezon… Yeni Alıcılar… Yeni Bağlantılar…

3 salondan 6 salona, 268 katılımcıdan 620+ katılımcıya…
2022 yılında 3 salonda 268 katılımcıyla başlayan F İstanbul yolculuğu, beşinci yılında
620'nin üzerinde katılımcı firmaya ulaştı. Beş yılda katılımcı sayısını
iki kattan fazla artıran fuar, aynı dönemde 3 salondan 6 salona çıkarak fuar alanını
da iki katına taşıdı. Bu yıl ise 6 salon ve 60.000 metrekarelik alanda 620'nin
üzerinde katılımcı firmayı ağırlayacak olan F İstanbul, 100'den fazla ülkeden
15.000'in üzerinde kayıtlı profesyonel ziyaretçi hedefliyor. F İstanbul'un
uluslararası ziyaretçi yapılanmasının merkezinde doğrudan ticaret yapan profesyoneller
bulunuyor.

İthalatçılar o Distribütörler o Toptancılar o Gıda Tüccarları o Zincir Market Satın
Almacıları
Ziyaretçi profilinin %70'ten fazlasının satın alma kararlarında doğrudan yetkili
profesyonellerden oluşması, F İstanbul'u yalnızca ürünlerin sergilendiği bir organizasyon
olmaktan çıkararak yeni tedarikçilerin bulunduğu, distribütörlüklerin
görüşüldüğü ve ihracat bağlantılarının kurulduğu güçlü bir B2B ticaret platformuna
dönüştürüyor.

27,8 milyar dolarlık ihracat gücüne sürekli yeni ihracat bağlantıları
TÜİK verilerine göre Türkiye'nin tarım, gıda ve içecek sektörü 2025 yılını 27,8
milyar dolarlık ihracatla tamamladı. Sektörün ulaştığı bu büyüklük, Türkiye'nin
küresel gıda ticaretindeki üretim gücünü ortaya koyarken ihracatın sürdürülebilir
büyümesi açısından yeni pazarlara ve doğrudan alıcılara erişimin önemini de
artırıyor. F İstanbul'un temel hedefini de bu ihtiyaç oluşturuyor: Sürekli Yeni
İhracat Bağlantıları.

Fuar, Avrupa, Orta Doğu, Orta Asya ve Afrika başta olmak üzere dünyanın farklı
coğrafyalarından gelen profesyonel alıcıları Türk üreticilerle doğrudan buluşturuyor.
Katılımcı firmalar fuar boyunca yeni ithalatçılar ve distribütörlerle tanışma,
alternatif pazarlara açılma, uluslararası zincirlerin tedarik ağlarına girme
ve uzun vadeli ihracat ilişkilerinin temelini atma fırsatı yakalıyor.

3 ayrı B2B alanında yüz yüze ticaret imkânı
F İstanbul'u klasik fuar modelinden ayıran en önemli özelliklerden biri, organizasyonun
merkezine yüz yüze ikili iş görüşmelerini yerleştiren B2B modeli. Fuar
kapsamında 3 ayrı B2B alanı, farklı alıcı ve katılımcı gruplarını doğrudan bir
araya getirmek üzere kurgulandı. Bu alanlarda gerçekleştirilecek görüşmeler, genel
networking anlayışından farklı olarak alıcı ve satıcı arasında planlanmış birebir
ticari görüşmelere dayanıyor.

F İstanbul'un geliştirdiği dijital altyapı sayesinde katılımcılar ve satın almacılar
fuar başlamadan önce birbirlerini ve ürünleri inceleyebiliyor, uygun firmalarla
eşleşebiliyor, görüşme talebi gönderebiliyor ve randevularını oluşturabiliyor.
Fuar alanında ise bu dijital eşleşmeler, özel B2B alanlarında gerçekleştirilen
yüz yüze iş görüşmelerine dönüşüyor. Böylece ticari görüşme süreci fuar kapıları
açıldığında değil, fuar öncesinde dijital ortamda başlıyor, fuar sırasında
fiziksel görüşmeyle devam ediyor.

Dijital eşleştirme, randevu planlama ve fiziksel ikili görüşmeleri aynı yapı içerisinde
buluşturan bu model, F İstanbul'u Türkiye'de öncü, uluslararası ölçekte
ise benzerleri sınırlı olan B2B odaklı fuar organizasyonlarından biri haline getiriyor.
F İstanbul bu yaklaşımıyla yalnızca kaç kişinin fuarı ziyaret ettiğine
değil, doğru alıcının doğru üreticiyle kaç nitelikli ticari görüşme gerçekleştirdiğine
odaklanan bir fuar modelini de ortaya koyuyor.

Marketlerin Marketi
22'yi aşkın ülkeden 50'den fazla küresel zincir marketin satın alma yöneticileri,
fuar kapsamında İstanbul'a gelerek üretici ve tedarikçilerle doğrudan görüşmeler
gerçekleştirecek. Bu güçlü satın almacı yapılanmasıyla Marketlerin Marketi
kimliğini öne çıkaran F İstanbul, Türk gıda üreticilerine dünyanın farklı ülkelerindeki
zincir marketlerin satın alma karar vericilerine doğrudan ulaşma imkânı
sunuyor.

Fuar alanında oluşturulan Buyers Lounge ve B2B görüşme alanlarında, üreticiler ile
satın almacılar önceden planlanmış ikili iş görüşmelerinde bir araya gelecek.
Böylece Türk üreticileri yalnızca ürünlerini sergilemekle kalmayacak, dünyanın
farklı pazarlarında ürünlerinin raflara girmesine karar veren satın almacılarla
doğrudan aynı masaya oturacak.

Dünyanın farklı pazarları İstanbul'da
Türkiye'nin önemli ihracat pazarları arasında bulunan Irak ve Suriye ülke katılımlarıyla
F İstanbul'da yer alırken onur ülkesi Özbekistan ise resmi bir heyet ve
70 firma ile fuara katılıyor. Bulgaristan, Çin, El Salvador, Hindistan, İran,
Kırgızistan ve Mısır da ülke stantları ve üretici firmalarıyla F İstanbul 2026'da
yerini alıyor. Farklı coğrafyalardan üreticilerin, ihracatçıların, ithalatçıların,
distribütörlerin, toptancıların, gıda tüccarlarının ve satın almacıların
aynı platformda buluşması, F İstanbul'u yalnızca Türk firmalarının dünyaya açıldığı
bir fuar değil, farklı ülkeler arasında yeni ticaret bağlantılarının kurulduğu
uluslararası bir buluşma noktası haline getiriyor.

Üretimden rafa gıda endüstrisinin tüm değer zinciri aynı çatı altında
F İstanbul, nihai gıda ürünlerinin yanı sıra gıda endüstrisinin üretim altyapısını
oluşturan teknoloji ve çözümleri de aynı fuar çatısı altında buluşturuyor. İşlenmiş
gıda, içecek, şekerleme, atıştırmalık, kuru meyve ve gıda katkı maddelerinden,
gıda işleme makineleri, ambalaj sistemleri ve üretim teknolojilerine kadar
geniş bir ürün grubunun sergilendiği fuar, ziyaretçilere sektörün tüm tedarik
zincirini tek organizasyonda inceleme imkânı sağlıyor. Bu yapısıyla F İstanbul,
hem nihai ürün satın almacılarına hem de üretim kapasitesini geliştirmek isteyen
sanayicilere yönelik kapsamlı bir ticaret ortamı sunuyor.

Ticaret Bakanlığı'ndan Prestijli Fuar desteği
25 yılı aşkın fuarcılık deneyimiyle So Fuar tarafından organize edilen F İstanbul,
T.C. Ticaret Bakanlığı Prestijli Fuar Desteği kapsamında yer alıyor. Katılımcı
yerli firmalar, ilgili şartlar kapsamında sağlanan devlet desteğinden yararlanarak
uluslararası pazarlara açılma ve yeni alıcılarla buluşma fırsatı elde ediyor.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -