Ekonomi

Basın Bülteni- GTBD araştırmasına göre takviye edici gıdalarda kullanım ve güven oranları yükseldi

Türkiye'de takviye edici gıda sektörü hem pazar büyüklüğü hem de tüketici güveni
açısından dikkat çekici bir büyüme sürecinden geçiyor. 2024 yılında 1,43 milyar
dolara ulaşan pazarın, yıllık ortalama yüzde 10,1 büyümeyle 2030'da 2,5 milyar
dolara ulaşması beklenirken, Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği'nin (GTBD) XSights
iş birliğiyle yürüttüğü araştırma, son üç ayda en az bir takviye edici gıda
kullandığını belirtenlerin oranının yüzde 49,2'den yüzde 74,8'e yükseldiğini
ortaya koydu. Aynı dönemde kategoriye duyulan genel güven yüzde 60'tan yüzde 77'ye
çıkarken, yeterli denetim yapılıyor algısı da yüzde 23'ten yüzde 52'ye ulaştı.
Araştırma sonuçları, büyüyen pazarla birlikte takviye edici gıda kategorisinin
daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşırken güven ve denetim algısı bakımından
da güç kazandığını ortaya koydu.

TÜKETİCİLER ARTIK ÇOK BİLİNÇLİ, ÜRÜN İÇERİKLERİNİ DETAYLI İNCELİYORLAR
Araştırmada ortaya çıkan tablo, takviye edici gıdaların yalnızca büyüyen bir kategori
olmadığını, tüketici nezdinde daha görünür, daha güvenilir ve daha kurumsal
bir yapıya dönüştüğünü gösteriyor. Kullanımın artması, güvenin yükselmesi ve
denetim algısının güçlenmesi, sektörün istikrarlı, bilimsel ve öngörülebilir bir
zeminde ilerlediğini gösteriyor. GTBD raporuna göre bu değişimde, son yıllarda
güçlenen denetim mekanizmaları ile kurumlar arası görev paylaşımına dayalı mevcut
yapı belirleyici rol oynuyor. Türkiye'de takviye edici gıdalar, ürün onayı,
üretim, ithalat, ihracat ve piyasa denetimleri açısından Tarım ve Orman Bakanlığı'nın,
sağlık beyanları açısından Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu'nun (TİTCK),
reklam ve tanıtım denetimleri açısından ise Ticaret Bakanlığı'nın görev
alanında yer alıyor. Bu görev paylaşımına dayalı yapı, hem gıda güvenliğini hem
de tüketici sağlığını birlikte gözeten tamamlayıcı bir denetim modeli oluşturuyor.

TÜKETİCİ GÜVENİNDEKİ ARTIŞ, MEVCUT YAPININ SAHADA KARŞILIK BULDUĞUNU GÖSTERİYOR
Tüketici güvenindeki artışın, sektörün son yıllarda kurduğu yapının sahada karşılık
bulduğunu gösterdiğini belirten GTBD Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Samet Serttaş,
Bugün takviye edici gıdalar çok daha geniş bir tüketici kitlesinin düzenli
olarak kullandığı bir kategoriye dönüştü. Daha da önemlisi, güven düzeyindeki
artış ve denetim algısındaki yükseliş, mevcut sistemin tüketici nezdinde karşılık
bulduğunu gösteriyor. Kullanım oranındaki artış, kategorinin daha görünür hale
geldiğine işaret ederken, güven düzeyindeki yükseliş de tüketicinin ürün içeriği,
denetim ve satın alma kanalları konusunda daha bilinçli hareket ettiğini
ortaya koyuyor. Tüketici güvenindeki artışı yalnızca bir pazar göstergesi olarak
değil, aynı zamanda bu yapının işlediğine dair önemli bir çıktı olarak görmek
gerekiyor dedi.

GÜVENİ BÜYÜTEN BU İSTİKRARLI ZEMİNİ KORUMAK ÖNEMLİ
Mevzuat tarafındaki güncel tartışmaları değerlendiren Serttaş, sektörün asıl ihtiyacının
yeni bir yapı tartışması değil, tüketici güvenini destekleyen istikrarlı
zeminin korunması olduğunu vurguladı. Serttaş: Bugün tüketici güveninde gördüğümüz
yükselişin arkasında, kuralların net olduğu ve denetim mekanizmalarının
işlediği bir sistem var. Tüketici güveninin yükseldiği, kullanımın yaygınlaştığı
ve denetim algısının güçlendiği bir tabloda, öncelik yeni bir belirsizlik alanı
yaratmak değil, güveni büyüten bu istikrarlı zemini korumak olmalı dedi.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -