Ekonomi

Basın Bülteni- SOA Toplu Yemek, dengeli beslenmenin çocukların okul performansını desteklediğine dikkat çekti

Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte çocukların okul rutinine dönüşü
hızlanırken, beslenme de okul hazırlıklarının önemli başlıklarından biri haline
geliyor. Yerinde üretim modeliyle Türkiye'nin önde gelen şirketlerinin üretim
tesisleri ve ofislerinde 22 farklı ilde günlük 67 bin öğün yemek hizmeti sunan
SOA Toplu Yemek, dengeli beslenmenin yalnızca fiziksel sağlık açısından değil,
enerji, dikkat, motivasyon ve günlük performans açısından da önemli bir rol oynadığına
dikkat çekiyor. Şirket, iş yerlerinde çalışanların günlük yaşamını ve
performansını destekleyen beslenme yaklaşımının, okul çağındaki çocukların öğrenme
deneyimi açısından da önem taşıdığını belirtiyor.

Toplu yemek hizmetlerinin yalnızca öğün sunan bir hizmet olmanın ötesine geçtiğini
belirten SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkan Vekili Melih Can Kocabaş, Beslenme,
günün belirli bir saatinde tüketilen bir öğünden çok daha fazlası. Gün
içerisinde ne yediğimiz, enerjimizi, odağımızı ve günlük performansımızı doğrudan
etkileyebiliyor. Bu nedenle hem iş yerlerinde hem de okullarda sunulan yemeklerin
dengeli, çeşitli ve farklı ihtiyaçlara cevap verebilecek şekilde planlanması
giderek daha fazla önem kazanıyor dedi.

Okul çağında dengeli beslenme odağı destekliyor
Okula dönüş döneminde çocukların günlük rutinlerinin yeniden şekillendiğini belirten
Kocabaş, beslenmenin bu rutinin önemli bir parçası olduğuna dikkat çekti.
Kocabaş, Çocukların okulda geçirdiği uzun saatler boyunca enerjilerini koruyabilmeleri
ve derslerine odaklanabilmeleri için dengeli bir beslenme düzeni önemli.
Bu noktada okul yemekleri yalnızca karın doyurma ihtiyacına cevap vermemeli,
çocukların gelişim dönemlerine ve günlük ihtiyaçlarına uygun, besin çeşitliliği
gözetilen bir deneyim sunmalı diye konuştu.

Okullarda menü planlamasında farklı beslenme ihtiyaçlarının da dikkate alınması
gerektiğini ifade eden Kocabaş, sözlerine şöyle devam etti: Her çocuğun beslenme
ihtiyacı aynı değil. Bu nedenle menüler hazırlanırken çeşitlilik ve denge kadar
farklı beslenme ihtiyaçlarının da göz önünde bulundurulması gerekiyor. Çocukların
severek tüketebileceği seçeneklerle besin değeri yüksek alternatifleri bir
araya getirmek, sağlıklı beslenme alışkanlığının desteklenmesi açısından önemli.

Beslenme deneyimi iş hayatında da performansın bir parçası
Beslenmenin okul çağındaki çocuklar kadar çalışanların günlük performansında da
önemli bir yere sahip olduğunu belirten Kocabaş, iş yerlerinde yemek hizmetlerine
yönelik beklentilerin de değiştiğini söyledi. Kocabaş, Çalışanlar için öğle
yemeği, iş gününün ortasında verilen kısa bir moladan ibaret değil. Günün devamındaki
enerji ve motivasyonu da etkileyen bir deneyim. Bu nedenle iş yerlerinde
de dengeli beslenme, menü çeşitliliği ve kişisel ihtiyaçlara cevap verebilen
seçenekler daha fazla önem kazanıyor dedi.

Toplu yemek hizmetlerinde geleceğin yaklaşımının insan odaklı planlama üzerine
kurulacağını ifade eden Kocabaş, İş yerinden okula kadar farklı yaş gruplarının
ihtiyaçları değişse de temel beklenti aynı: kişinin günlük yaşamını ve performansını
destekleyen bir yemek deneyimi. Gelecekte toplu yemek hizmetlerinin de yalnızca
neyin servis edildiğine değil, kimin için, hangi ihtiyaca yönelik ve nasıl
bir deneyim sunduğuna daha fazla odaklanacağını düşünüyoruz diye konuştu.

SOA Toplu Yemek, iş yerleri ve eğitim kurumlarında sunduğu toplu yemek hizmetlerinde
dengeli beslenme, menü çeşitliliği ve farklı ihtiyaçlara cevap verebilen yemek
deneyimlerini odağına alarak, beslenmeyi günlük yaşamın ve performansın destekleyici
bir parçası olarak konumlandırıyor.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -