Ekonomi
Basın Bülteni- Sunar Un, IBAKTECH 2026'da sektör profesyonelleriyle buluşuyor
Sunar Un, 14-17 Ekim 2026 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi'nde düzenlenecek
IBAKTECH 2026'da Sunar Profesyonel ve Hüner Baklavalık Serisi ürünleriyle yer
alacak. Baklavacılık, pastacılık ve fırıncılık sektörleri başta olmak üzere
farklı üretim alanlarının kalite ve performans beklentilerine yönelik yüksek standartlarda
un çeşitleri geliştiren Sunar Un, fuarda baklava üretimindeki uzmanlığını,
profesyonellerin ihtiyaçlar doğrultusunda geliştirdiği Hüner Baklavalık
serisiyle sektör profesyonellerinin beğenisine sunacak. Sunar Yatırım Yönetim
Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, profesyonel üretim sektörünün değişen
ihtiyaç ve beklentilerini yakından takip ederek, yüksek kalite standartlarını
karşılayan yenilikçi ürünler geliştirdiklerini belirtti.
Gıda endüstrisinin profesyonellerini bir araya getiren IBAKTECH 2026, Sunar Un için
ürünlerini sektörle buluşturmanın yanı sıra profesyonel üretimin ihtiyaçlarını
doğrudan değerlendirme fırsatı sunacak. Sunar Un, fuar kapsamında Sunar Profesyonel
ve Hüner Baklavalık Serisi ürünleriyle yer alarak farklı üretim alanlarına
yönelik uzmanlığını sektör profesyonelleriyle paylaşacak. Sunar Yatırım Yönetim
Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, IBAKTECH, profesyonel üretim
sektörünün ihtiyaçlarına yönelik geliştirilen özel ürünlerimizi paydaşlarımızla
buluşturmak için çok önemli bir platform. Pastacılık, fırıncılık, baklava ve
börekçilik gibi sektörlerimizin ihtiyaç ve beklentilerine özel ürünler geliştirmeye
ve bu gelişime katkı sağlayacak çözümler sunmaya devam edeceğiz. dedi.
Doğru un seçimi, üretim standardının önemli bir parçası
Profesyonel üretimde kullanılan hammaddenin özellikleri, ürünün dokusundan işlenebilirliğine,
üretim sürecindeki standardizasyondan nihai üründeki tutarlılığa
kadar birçok aşamayı etkiliyor. Bu nedenle farklı ürün grupları için üretimin niteliğine
ve reçeteye uygun un özelliklerinin belirlenmesi önem taşıyor. Sunar
Un, ürün geliştirme çalışmalarında bu farklılıkları dikkate alarak çözümler geliştiriyor.
Üretim tecrübesini ileri teknoloji ve Ar-Ge yatırımlarıyla birleştiren
şirket, profesyonel üreticilerin standardizasyon, verimlilik ve sürdürülebilir
kalite hedeflerine katkı sağlayan ürünler kazandırıyor. Çomu, Sunar Un'un üretimden
ürün geliştirmeye uzanan dönüşümünü şu sözlerle değerlendirdi: Un üretimi,
Sunar'ın hikayesinin başlangıç noktası. Bugün bu deneyimi teknoloji, otomasyon
ve Ar-Ge ile ileri taşıyarak profesyonel üretimin değişen ihtiyaçlarına yönelik
uzmanlık alanları geliştiriyoruz. Osmaniye'deki 21 bin metrekarelik yerleşkemizde,
12 bin metrekare kapalı alanda faaliyet gösteren Sunar Un'un üretim kapasitesini
2024 yılında gerçekleştirdiğimiz yatırımla 75 bin tondan 150 bin tona
çıkarırken, üretimde kalite, verimlilik ve standardizasyonu da güçlendirdik.
Baklavacılık, pastacılık ve fırıncılık gibi alanların farklı üretim dinamiklerini
de dikkate alarak ürün portföyümüzü geliştirmeyi sürdürüyoruz. Hüner Baklava
serimiz de bu yaklaşımın somut örneklerinden biri. Baklava üretiminde un ve yağın
birbirini tamamlayan etkisini dikkate alarak geliştirdiğimiz ürünlerle, ustaların
deneyimini teknoloji ve Ar-Ge ile destekleyen bir yaklaşım ortaya koyuyoruz
ifadelerini kullandı.
Baklava üretiminde uzmanlaşmış yaklaşım, Hüner Baklavalık
Sunar Un'un profesyonel üretime yönelik ürün geliştirme yaklaşımının öne çıkan örneklerinden
biri Hüner Baklava serisi. Baklava üretiminde kullanılan un ve yağın
ürünün lezzeti, dokusu, katman yapısı ve üretim standardı üzerindeki etkisinden
hareket eden Sunar Un, baklavaya özel Hüner Baklavalık Un ve Hüner Baklavalık
Yağ ürünlerini geliştirdi.
Hüner Baklavalık ürünleri, baklava üretiminde un ve yağın birbirini tamamlayan özellikleri
esas alınarak özel olarak formüle edildi. Bu yaklaşım, Sunar Un'un baklava
üretimine yalnızca tek bir ürün üzerinden değil, üretim sürecinin ihtiyaçlarını
bütünsel olarak değerlendiren bir bakış açısıyla yaklaştığını ortaya koyuyor.
Profesyonel üretimin ihtiyaçları ürün geliştirme çalışmalarının merkezinde
Sunar Un'un profesyonel üretime yönelik yaklaşımı, farklı üretim alanları ve reçetelerin
gerektirdiği özellikleri gözeterek geliştirilen geniş bir ürün portföyüne
dayanıyor. Şirket, baklavalık, pastane, fırın ve özel amaçlı un çeşitleriyle
profesyonel mutfakların farklı kullanım ihtiyaçlarına yönelik çözümler geliştiriyor.
Üretim süreçlerinde işlenebilirlik, standardizasyon, verimlilik ve nihai
ürün tutarlılığı gibi unsurları gözeten Sunar Un, profesyonellerin deneyimini
teknoloji ve Ar-Ge çalışmalarıyla desteklemeyi amaçlıyor.
Sunar Un, baklavacılık alanındaki bu uzmanlığını IBAKTECH 2026'da sektör profesyonelleriyle
paylaşırken, profesyonel mutfakların değişen ihtiyaçlarını yakından
takip ederek, farklı kullanım alanlarına yönelik ürün geliştirme çalışmalarını
sürdürecek.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
IBAKTECH 2026'da Sunar Profesyonel ve Hüner Baklavalık Serisi ürünleriyle yer
alacak. Baklavacılık, pastacılık ve fırıncılık sektörleri başta olmak üzere
farklı üretim alanlarının kalite ve performans beklentilerine yönelik yüksek standartlarda
un çeşitleri geliştiren Sunar Un, fuarda baklava üretimindeki uzmanlığını,
profesyonellerin ihtiyaçlar doğrultusunda geliştirdiği Hüner Baklavalık
serisiyle sektör profesyonellerinin beğenisine sunacak. Sunar Yatırım Yönetim
Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, profesyonel üretim sektörünün değişen
ihtiyaç ve beklentilerini yakından takip ederek, yüksek kalite standartlarını
karşılayan yenilikçi ürünler geliştirdiklerini belirtti.
Gıda endüstrisinin profesyonellerini bir araya getiren IBAKTECH 2026, Sunar Un için
ürünlerini sektörle buluşturmanın yanı sıra profesyonel üretimin ihtiyaçlarını
doğrudan değerlendirme fırsatı sunacak. Sunar Un, fuar kapsamında Sunar Profesyonel
ve Hüner Baklavalık Serisi ürünleriyle yer alarak farklı üretim alanlarına
yönelik uzmanlığını sektör profesyonelleriyle paylaşacak. Sunar Yatırım Yönetim
Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, IBAKTECH, profesyonel üretim
sektörünün ihtiyaçlarına yönelik geliştirilen özel ürünlerimizi paydaşlarımızla
buluşturmak için çok önemli bir platform. Pastacılık, fırıncılık, baklava ve
börekçilik gibi sektörlerimizin ihtiyaç ve beklentilerine özel ürünler geliştirmeye
ve bu gelişime katkı sağlayacak çözümler sunmaya devam edeceğiz. dedi.
Doğru un seçimi, üretim standardının önemli bir parçası
Profesyonel üretimde kullanılan hammaddenin özellikleri, ürünün dokusundan işlenebilirliğine,
üretim sürecindeki standardizasyondan nihai üründeki tutarlılığa
kadar birçok aşamayı etkiliyor. Bu nedenle farklı ürün grupları için üretimin niteliğine
ve reçeteye uygun un özelliklerinin belirlenmesi önem taşıyor. Sunar
Un, ürün geliştirme çalışmalarında bu farklılıkları dikkate alarak çözümler geliştiriyor.
Üretim tecrübesini ileri teknoloji ve Ar-Ge yatırımlarıyla birleştiren
şirket, profesyonel üreticilerin standardizasyon, verimlilik ve sürdürülebilir
kalite hedeflerine katkı sağlayan ürünler kazandırıyor. Çomu, Sunar Un'un üretimden
ürün geliştirmeye uzanan dönüşümünü şu sözlerle değerlendirdi: Un üretimi,
Sunar'ın hikayesinin başlangıç noktası. Bugün bu deneyimi teknoloji, otomasyon
ve Ar-Ge ile ileri taşıyarak profesyonel üretimin değişen ihtiyaçlarına yönelik
uzmanlık alanları geliştiriyoruz. Osmaniye'deki 21 bin metrekarelik yerleşkemizde,
12 bin metrekare kapalı alanda faaliyet gösteren Sunar Un'un üretim kapasitesini
2024 yılında gerçekleştirdiğimiz yatırımla 75 bin tondan 150 bin tona
çıkarırken, üretimde kalite, verimlilik ve standardizasyonu da güçlendirdik.
Baklavacılık, pastacılık ve fırıncılık gibi alanların farklı üretim dinamiklerini
de dikkate alarak ürün portföyümüzü geliştirmeyi sürdürüyoruz. Hüner Baklava
serimiz de bu yaklaşımın somut örneklerinden biri. Baklava üretiminde un ve yağın
birbirini tamamlayan etkisini dikkate alarak geliştirdiğimiz ürünlerle, ustaların
deneyimini teknoloji ve Ar-Ge ile destekleyen bir yaklaşım ortaya koyuyoruz
ifadelerini kullandı.
Baklava üretiminde uzmanlaşmış yaklaşım, Hüner Baklavalık
Sunar Un'un profesyonel üretime yönelik ürün geliştirme yaklaşımının öne çıkan örneklerinden
biri Hüner Baklava serisi. Baklava üretiminde kullanılan un ve yağın
ürünün lezzeti, dokusu, katman yapısı ve üretim standardı üzerindeki etkisinden
hareket eden Sunar Un, baklavaya özel Hüner Baklavalık Un ve Hüner Baklavalık
Yağ ürünlerini geliştirdi.
Hüner Baklavalık ürünleri, baklava üretiminde un ve yağın birbirini tamamlayan özellikleri
esas alınarak özel olarak formüle edildi. Bu yaklaşım, Sunar Un'un baklava
üretimine yalnızca tek bir ürün üzerinden değil, üretim sürecinin ihtiyaçlarını
bütünsel olarak değerlendiren bir bakış açısıyla yaklaştığını ortaya koyuyor.
Profesyonel üretimin ihtiyaçları ürün geliştirme çalışmalarının merkezinde
Sunar Un'un profesyonel üretime yönelik yaklaşımı, farklı üretim alanları ve reçetelerin
gerektirdiği özellikleri gözeterek geliştirilen geniş bir ürün portföyüne
dayanıyor. Şirket, baklavalık, pastane, fırın ve özel amaçlı un çeşitleriyle
profesyonel mutfakların farklı kullanım ihtiyaçlarına yönelik çözümler geliştiriyor.
Üretim süreçlerinde işlenebilirlik, standardizasyon, verimlilik ve nihai
ürün tutarlılığı gibi unsurları gözeten Sunar Un, profesyonellerin deneyimini
teknoloji ve Ar-Ge çalışmalarıyla desteklemeyi amaçlıyor.
Sunar Un, baklavacılık alanındaki bu uzmanlığını IBAKTECH 2026'da sektör profesyonelleriyle
paylaşırken, profesyonel mutfakların değişen ihtiyaçlarını yakından
takip ederek, farklı kullanım alanlarına yönelik ürün geliştirme çalışmalarını
sürdürecek.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -