Ekonomi
Basın Bülteni- SÜT-D, gıda israfının çevre ve sürdürülebilirlik üzerindeki etkilerine dikkat çekti
Sürdürülebilir Üretim ve Tüketim Derneği Dünya Temizlik Günü açıklamasında her gün
1 milyardan fazla öğün israf edilip milyonlarca insan açken, atık gıdanın biyoçeşitlilik
kaybı, çevreyi kirliliği, iklim değişikliğine etki ederek sürdürülebilir
kalkınan dayanıklı şehirler kurmamızı zorlaştırdığına dikkat çekerek temiz
tabakla sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan
ağlamasın çağrısı yaptı.
Atık krizine karşı en büyük küresel sivil eylem olan 20 Eylül Dünya Temizlik Günü'nde
bu yıl Temiz Tabaklardan Temiz Şehirlere teması ile atık gıda çıkışını
önleyerek gıda israfına odaklanma ve döngüsel ekonomide sürdürülebilir kalkınan
dirençli şehirler kurma eylemini hızlandırma için milyonlarca insan bir araya
geldi diyen İstanbul Teknik Üniversitesi Öğretim Üyesi ve Sürdürülebilir Üretim
ve Tüketim Derneği (SÜT-D) Başkanı Prof. Dr. Filiz Karaosmanoğlu temiz tabakla
sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan ağlamasın
çağrısı yaptı.
Dünya Temizlik Günü ve SÜT-D
Halen Zero Waste Estonia(ZWEE) adıyla etkin farkındalık yaratan, 2011 yılında Estonya'da
temizlik eylemi hedefli Lets's Do It Vakfı(LDIF) kurularak Dünya
Temizlik Günü kutlaması ve eylemler başlatıldı. SÜT-D olarak 2020'de dijital yaşamı
temizleme ilk çağrımızı yaparak sivil toplum katkımızı sunmaya başladık.Birleşmiş
Milletler(BM) Aralık 2023'te 20 Eylül'ü Dünya Temizlik Günü ilan ederek
paydaşları temizlik ve farkındalık faaliyetlerine davet etti bilgisini veren SÜT-D
Başkanı Prof.Dr.Filiz Karaosmanoğlu bizler için sürdürülebilir yaşamda atık
gıda çıkışını kaynağında önleme öncelikli faaliyet başlıklarımızdan diyerek 2026
kutlaması 19-21 Eylül tarihlerinde Çin'in Shaoxing şehrinde BM-Habitat ile
LDIF etkinliğinde sorumlu üretim-tüketim-satın almayı yaygınlaştırma, atık azaltımı
ve ayrı toplama günlük alışkanlıkları teşvik, yerel atık gıda yönetimi ve
döngüsel ekonomi sistemleri güçlendirme, dayanıklı şehirleri destekleyen ortaklıklar
ve politikalar geliştirme gerekliliklerine odaklanılıyor bilgisini verdi.
Her lokmamızda saklı servet
Artan atık çıkışı etkisi biyoçeşitlilik kaybı, çevreyi kirliliği, iklim değişikliği
üçlü gezegen krizi ile kentsel altyapı ve halk sağlığı üzerinde yükselen baskı
yaratarak BM verisine göre gayriresmi yerleşim bölgelerinde yaşayan 1,1 milyardan
fazla insan için sorun olurken 1 milyardan fazla öğün israf edilip küresel
sera gazı emisyonlarının yüzde 8-10'una sebep olunuyor. Bu nedenlerle atık
gıdanın azaltılması BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ve Paris Anlaşması gereğince
daha döngüsel daha dayanıklı daha adil şehirlerin inşası için önemli adımdır
vurgulamasını yapan Prof.Karaosmanoğlu her lokmamızda enerji, su, doğamızın
kaynakları, emek ve akçe saklı. Her atık lokmamızda da bu saklı gezegenimizin
ve kesemizin sermayesi ulusal servetimiz dedi.
Atık lokmamız arkamızdan ağlamasın
Prof. Karaosmanoğlu BM İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı(COP31)
eylem gündemi 10 öncelikli alanından biri Sıfır Atık olup bize yakışan
ev sahipliğinde konferansın devasa yerleşkesinde mutfağımızın benzersiz tadı
akıllarda kalırken en iyi atık gıda yönetimini de başaracağız. Antalya'nın yeşilinde,
mavisinde doğamızı ve kültürümüzü de tanıtırken atık lokmalar arkamızdan
ağlamayacak. Tabağımız, mutfağımız için sorumluluk yurttaşta. Yemezsen arkandan
ağlar diye büyütülen, adeta korkutulan neslin bugün tabağına, evladının da
tabağına azar azar yemek koyarak atık çıkışını tabakta önlemesi gerekiyor. Haydi
temiz tabakla sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan
ağlamasın çağrısı yaptı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
1 milyardan fazla öğün israf edilip milyonlarca insan açken, atık gıdanın biyoçeşitlilik
kaybı, çevreyi kirliliği, iklim değişikliğine etki ederek sürdürülebilir
kalkınan dayanıklı şehirler kurmamızı zorlaştırdığına dikkat çekerek temiz
tabakla sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan
ağlamasın çağrısı yaptı.
Atık krizine karşı en büyük küresel sivil eylem olan 20 Eylül Dünya Temizlik Günü'nde
bu yıl Temiz Tabaklardan Temiz Şehirlere teması ile atık gıda çıkışını
önleyerek gıda israfına odaklanma ve döngüsel ekonomide sürdürülebilir kalkınan
dirençli şehirler kurma eylemini hızlandırma için milyonlarca insan bir araya
geldi diyen İstanbul Teknik Üniversitesi Öğretim Üyesi ve Sürdürülebilir Üretim
ve Tüketim Derneği (SÜT-D) Başkanı Prof. Dr. Filiz Karaosmanoğlu temiz tabakla
sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan ağlamasın
çağrısı yaptı.
Dünya Temizlik Günü ve SÜT-D
Halen Zero Waste Estonia(ZWEE) adıyla etkin farkındalık yaratan, 2011 yılında Estonya'da
temizlik eylemi hedefli Lets's Do It Vakfı(LDIF) kurularak Dünya
Temizlik Günü kutlaması ve eylemler başlatıldı. SÜT-D olarak 2020'de dijital yaşamı
temizleme ilk çağrımızı yaparak sivil toplum katkımızı sunmaya başladık.Birleşmiş
Milletler(BM) Aralık 2023'te 20 Eylül'ü Dünya Temizlik Günü ilan ederek
paydaşları temizlik ve farkındalık faaliyetlerine davet etti bilgisini veren SÜT-D
Başkanı Prof.Dr.Filiz Karaosmanoğlu bizler için sürdürülebilir yaşamda atık
gıda çıkışını kaynağında önleme öncelikli faaliyet başlıklarımızdan diyerek 2026
kutlaması 19-21 Eylül tarihlerinde Çin'in Shaoxing şehrinde BM-Habitat ile
LDIF etkinliğinde sorumlu üretim-tüketim-satın almayı yaygınlaştırma, atık azaltımı
ve ayrı toplama günlük alışkanlıkları teşvik, yerel atık gıda yönetimi ve
döngüsel ekonomi sistemleri güçlendirme, dayanıklı şehirleri destekleyen ortaklıklar
ve politikalar geliştirme gerekliliklerine odaklanılıyor bilgisini verdi.
Her lokmamızda saklı servet
Artan atık çıkışı etkisi biyoçeşitlilik kaybı, çevreyi kirliliği, iklim değişikliği
üçlü gezegen krizi ile kentsel altyapı ve halk sağlığı üzerinde yükselen baskı
yaratarak BM verisine göre gayriresmi yerleşim bölgelerinde yaşayan 1,1 milyardan
fazla insan için sorun olurken 1 milyardan fazla öğün israf edilip küresel
sera gazı emisyonlarının yüzde 8-10'una sebep olunuyor. Bu nedenlerle atık
gıdanın azaltılması BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ve Paris Anlaşması gereğince
daha döngüsel daha dayanıklı daha adil şehirlerin inşası için önemli adımdır
vurgulamasını yapan Prof.Karaosmanoğlu her lokmamızda enerji, su, doğamızın
kaynakları, emek ve akçe saklı. Her atık lokmamızda da bu saklı gezegenimizin
ve kesemizin sermayesi ulusal servetimiz dedi.
Atık lokmamız arkamızdan ağlamasın
Prof. Karaosmanoğlu BM İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı(COP31)
eylem gündemi 10 öncelikli alanından biri Sıfır Atık olup bize yakışan
ev sahipliğinde konferansın devasa yerleşkesinde mutfağımızın benzersiz tadı
akıllarda kalırken en iyi atık gıda yönetimini de başaracağız. Antalya'nın yeşilinde,
mavisinde doğamızı ve kültürümüzü de tanıtırken atık lokmalar arkamızdan
ağlamayacak. Tabağımız, mutfağımız için sorumluluk yurttaşta. Yemezsen arkandan
ağlar diye büyütülen, adeta korkutulan neslin bugün tabağına, evladının da
tabağına azar azar yemek koyarak atık çıkışını tabakta önlemesi gerekiyor. Haydi
temiz tabakla sofradan kalkarak temiz şehirlere ilerleyelim, atık lokmamız arkamızdan
ağlamasın çağrısı yaptı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -