Basın Bülteni- Tetra Pak, gıda ambalajlarında yeni nesil dönüşümün önünü açıyor
Pratik kullanım, sürdürülebilirlik ve değişen yaşam alışkanlıkları, gıda ambalajlarının
geleceğini yeniden şekillendiriyor. Geleneksel ambalajlarda tüketilen pek
çok gıda ürünü sürdürülebilir geleceği destekleyen, yeni nesil kağıt bazlı ambalaj
çözümleriyle buluşuyor. Gıda işleme ve ambalaj çözümlerinde önde gelen şirketlerden
Tetra Pak, Tetra Recart® çözümüyle salçadan hazır yemeğe, bakliyattan
ton balığına kadar birçok farklı gıda kategorisinde bu dönüşüme öncülük ediyor.
Yoğun şehir yaşamı, tek kişilik hanelerin artışı, hibrit çalışma düzenleri ve
sürdürülebilir yaşam beklentileri, tüketicilerin gıda tercihlerini yeniden şekillendiriyor.
Türkiye'deki genç yetişkinlerin %38,5'inin tek başına yaşaması ise
bağımsız yeme alışkanlıklarını öne çıkarıyor.
Kullanım kolaylığı sunan, uzun raf ömrüne sahip, güvenli ve çevresel etkisi daha
düşük çözümlere yönelik talep her geçen gün artarken, bu dönüşüm yalnızca ürün
kategorilerini değil, ambalaj teknolojilerini de değiştiriyor. Bitki bazlı beslenme,
hazır yemekler, yüksek proteinli ürünler ve fonksiyonel gıdalara yönelik
küresel büyüme, yeni nesil ambalaj çözümlerine olan ihtiyacı da beraberinde getiriyor.
Özellikle aç-ısıt-tüket kolaylığı ile hazır yemek kategorisi büyüme ivmesini
sürdürüyor. 2026-2029 döneminde pazarın yıllık bileşik büyüme oranının (CAGR)
%8,6 olması bekleniyor. Ayrıca, 65 yaş ve üzeri tüketici profilinin yıllar
içinde artması bu yaş kategorisinde pratikliğin, kullanım kolaylığının ve erişilebilirliğin
önemini giderek daha fazla artırıyor. Bu doğrultuda, daha hafif
ambalajlar, anlaşılır ve okunaklı etiketler ile kolay açılabilen ambalaj çözümleri
gibi özellikler önem kazanıyor.
Bugün tüketicilerin geleneksel ambalajlarda görmeye alışık olduğu domates salçası,
domates sosu, küp şeklinde doğranmış ürünler, çorba, sos, hazır yemek, bakliyat,
sebze ürünleri, bitki bazlı gıdalar, ton balığı ve hatta evcil hayvan yaş
maması gibi birçok ürün, dünya genelinde yeni nesil kağıt bazlı ambalaj çözümleriyle
tüketicilere ulaşıyor. Türkiye'de ise odağın daha çok domates bazlı ürünlerde
olduğu görülüyor. Daha sürdürülebilir bir dünya ve mobil yaşama uyum sağlama
hedefiyle geleneksel ambalajlara alternatif olarak geliştirilen bu çözümler,
ürün güvenliğini ve raf ömrünü korurken, hafif yapısıyla günlük ve lojistik süreçlerinin
daha verimli yönetilmesine katkı sağlıyor. Ayrıca, daha düşük çevresel
etki potansiyeli sunarak sürdürülebilirlik hedeflerini destekleyen önemli bir
alternatif olarak dikkat çekiyor.
Ton balığı kategorisinde sektörün ilk karton bazlı ambalajı
Yeni nesil ambalaj çözümlerinin ulaştığı son noktalardan biri ise ton balığı kategorisi
oldu. Tetra Pak ve İspanyol deniz ürünleri üreticisi Jealsa iş birliğiyle
geliştirilen ton balığı kategorisindeki sektörün ilk karton bazlı ambalaj çözümü,
geçtiğimiz aylarda İsveç'te tüketicilerle buluştu. Kolay açılabilir ve taşınabilir
yapısıyla tüketici deneyimini iyileştirirken, üreticilere ise geleneksel
ambalajlara göre maliyet avantajı sağlayan alternatif bir çözüm sunuyor. Küresel
ton balığı pazarının, uygun fiyatlı, farklı kullanım alanlarına sahip ve
uzun raf ömrü sunan protein seçeneklerine yönelik artan talebin etkisiyle 2030
yılına kadar %12 büyüyerek 12,4 milyar adede ulaşması bekleniyor. Bu doğrultuda,
yeni nesil ambalaj çözümlerinin önümüzdeki dönemde dünya genelinde daha fazla
gıda üreticisi tarafından benimsenmesi öngörülüyor.
Tüketici kolay taşınabilen, kullanıcı dostu ve çevresel etkisi daha düşük ambalaj
istiyor
Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Tetra Pak Orta Avrasya Pazarlama Direktörü
Gaye Atakan: Gıdada yeni nesil ambalaj dönemi her geçen gün ivme kazanıyor.
Tüketiciler ürün içeriğine ek olarak kolay taşınabilen, kullanıcı dostu ve çevresel
etkisi daha düşük ambalaj çözümlerine de önem veriyor. Tüm bu gelişmeleri
dikkate alarak ilerleyen markaların, tüketici sadakatini güçlendireceğine ve
uzun vadeli rekabet avantajı elde edeceğine inanıyoruz. Tetra Pak olarak, geleneksel
gıda ambalaj çözümlerine inovatif bir bakış açısı getirerek tüketici deneyimini
iyileştiriyoruz. Dikdörtgen formu sayesinde depolama ve raf kullanımında
alan verimliliği sağlayan, kolay açılabilir yapısıyla Tetra Recart® ile bu dönüşüme
öncülük ediyoruz. Hazır yemek sektöründe sunduğumuz gıda çözümleri başta
olmak üzere, uçtan uca çözümlerimizle iş ortaklarımızı sektörün geleceğine hazırlıyor,
onları yeni nesil ambalaj çözümleriyle buluşturuyoruz. dedi.
Sektörün geleceğini şekillendirecek yeni nesil gıda ve ambalaj çözümlerinin sebze,
bakliyat, bitki bazlı ürünler, salça, çorba, sos ve ton balığı gibi farklı gıda
kategorilerinde önümüzdeki dönemde inovasyonun yönünü belirleyen başlıklardan
biri olacağı öngörülüyor.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -