Ekonomi
Basın Bülteni- Türkiye'nin ilk Bean to Bar X Bean To Cup festivali Fişekhane'de başlıyor
Nitelikli kahve ve çikolata dünyasının öncü isimleri, 18-19-20 Eylül 2026 tarihlerinde
Türkiye'de ilk kez düzenlenecek Bean to Bar x Bean to Cup Festival kapsamında
İstanbul Fişekhane'de bir araya geliyor. Roaster Club organizasyonuyla
gerçekleşecek etkinlik, kakaonun ve kahvenin çekirdekten fincana ve çikolataya
uzanan büyüleyici yolculuğunu keşfetmek isteyen tüm gastronomi meraklılarını ve
basın mensuplarını ağırlamaya hazırlanıyor.
İSTANBUL - Türkiye'de 3. nesil kahve kültürünün yaygınlaşmasında önemli rol oynayan
Roaster Club Kurucusu ve 2018 Türkiye AeroPress Şampiyonu Kemal Kitapçı öncülüğünde
hayata geçirilen festival, kahve sektöründeki nitelikli ürün bilincini
bu kez çikolata dünyasına taşıyor. Çikolatadaki endüstriyel kalıpları kırarak
%100 saf kakao çekirdeğinin zengin aromalarını ve teruar kültürünü öne çıkaran
bu hareket, sektörel ve toplumsal bir bilinçlenme başlatmayı hedefliyor.
Kültür, sanat ve gastronomiyi Fişekhane'nin tarihi atmosferinde buluşturacak festivalde,
3 gün boyunca 40'tan fazla katılımcı marka, dev yarışmalar, eğitici workshop'lar
ve tadım alanları yer alacak.
PROGRAMDA ÖNE ÇIKANLAR VE DEV YARIŞMALAR
Türkiye AeroPress Championship: Türkiye'nin en iyi baristalarının yarışacağı turnuvanın
kazananı, Türkiye'yi Meksika'da düzenlenecek Dünya Şampiyonası'nda temsil
edecek.
Bean to Bar Challenge: Butik çikolata üreticilerinin yarışacağı prestijli kulvarda
birinci olan isim, Fransa'da 1 haftalık pastacılık eğitimi kazanacak.
Le Cordon Bleu & Şef Marc Pauquet ile Çikolatalı San Sebastian Challenge: San
Sebastian Cheesecake'in nitelikli çikolatayla yeniden yorumlanacağı gastronomi
yarışması ve Şef Marc Pauquet eşliğinde 2 özel çikolata workshop'u.
Osman Serim ile Türk Kahvesi Challenge: Türk kahvesinin tarihi, kültürü ve demleme
geleneğinin ele alınacağı özel festival buluşması.
Latte Art Yarışması: Baristaların teknik ve yaratıcılıklarını sergileyeceği görsel
şov.
DENEYİM VE ETKİNLİK ALANLARI
Roasters Village & Bean to Bar Producers: Türkiye ve dünyadan nitelikli kahve
kavurucuları ile özgün çikolata üreticileriyle tanışma.
Bean to Bar Lab & Cupping Room: Kakao çekirdeğinin çikolataya dönüşüm sürecini
canlı izleme ve farklı coğrafyaların kahvelerini tadım masalarında deneyimleme.
Kahve x Çikolata Pairing Seansları: Aroma, gövde ve tat profillerinin uyumunu
keşfettiren özel eşleştirme seansları.
Talks, Workshops & DJ Performansları: Sektör liderleriyle söyleşiler ve festival
boyunca canlı müzik.
Etkinlik Detayları
Etkinlik Başlangıcı:
18/09/2026 12:00 TR
Etkinlik Bitişi:
20/09/2026 20:00 TR
Mekan: Fişekhane
Katılıyorum
Katılmıyorum
Gündeme göre
Yerime başkası gelecek
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
Türkiye'de ilk kez düzenlenecek Bean to Bar x Bean to Cup Festival kapsamında
İstanbul Fişekhane'de bir araya geliyor. Roaster Club organizasyonuyla
gerçekleşecek etkinlik, kakaonun ve kahvenin çekirdekten fincana ve çikolataya
uzanan büyüleyici yolculuğunu keşfetmek isteyen tüm gastronomi meraklılarını ve
basın mensuplarını ağırlamaya hazırlanıyor.
İSTANBUL - Türkiye'de 3. nesil kahve kültürünün yaygınlaşmasında önemli rol oynayan
Roaster Club Kurucusu ve 2018 Türkiye AeroPress Şampiyonu Kemal Kitapçı öncülüğünde
hayata geçirilen festival, kahve sektöründeki nitelikli ürün bilincini
bu kez çikolata dünyasına taşıyor. Çikolatadaki endüstriyel kalıpları kırarak
%100 saf kakao çekirdeğinin zengin aromalarını ve teruar kültürünü öne çıkaran
bu hareket, sektörel ve toplumsal bir bilinçlenme başlatmayı hedefliyor.
Kültür, sanat ve gastronomiyi Fişekhane'nin tarihi atmosferinde buluşturacak festivalde,
3 gün boyunca 40'tan fazla katılımcı marka, dev yarışmalar, eğitici workshop'lar
ve tadım alanları yer alacak.
PROGRAMDA ÖNE ÇIKANLAR VE DEV YARIŞMALAR
Türkiye AeroPress Championship: Türkiye'nin en iyi baristalarının yarışacağı turnuvanın
kazananı, Türkiye'yi Meksika'da düzenlenecek Dünya Şampiyonası'nda temsil
edecek.
Bean to Bar Challenge: Butik çikolata üreticilerinin yarışacağı prestijli kulvarda
birinci olan isim, Fransa'da 1 haftalık pastacılık eğitimi kazanacak.
Le Cordon Bleu & Şef Marc Pauquet ile Çikolatalı San Sebastian Challenge: San
Sebastian Cheesecake'in nitelikli çikolatayla yeniden yorumlanacağı gastronomi
yarışması ve Şef Marc Pauquet eşliğinde 2 özel çikolata workshop'u.
Osman Serim ile Türk Kahvesi Challenge: Türk kahvesinin tarihi, kültürü ve demleme
geleneğinin ele alınacağı özel festival buluşması.
Latte Art Yarışması: Baristaların teknik ve yaratıcılıklarını sergileyeceği görsel
şov.
DENEYİM VE ETKİNLİK ALANLARI
Roasters Village & Bean to Bar Producers: Türkiye ve dünyadan nitelikli kahve
kavurucuları ile özgün çikolata üreticileriyle tanışma.
Bean to Bar Lab & Cupping Room: Kakao çekirdeğinin çikolataya dönüşüm sürecini
canlı izleme ve farklı coğrafyaların kahvelerini tadım masalarında deneyimleme.
Kahve x Çikolata Pairing Seansları: Aroma, gövde ve tat profillerinin uyumunu
keşfettiren özel eşleştirme seansları.
Talks, Workshops & DJ Performansları: Sektör liderleriyle söyleşiler ve festival
boyunca canlı müzik.
Etkinlik Detayları
Etkinlik Başlangıcı:
18/09/2026 12:00 TR
Etkinlik Bitişi:
20/09/2026 20:00 TR
Mekan: Fişekhane
Katılıyorum
Katılmıyorum
Gündeme göre
Yerime başkası gelecek
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -