Ekonomi
EİB Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2025 yılında sürdürülebilirlik temelli 3 projeyi hayata geçirdi
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2025 yılında gerçekleştirdiği 1 milyar
232 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi'nde bitkisel ürün ihracatının lideri oldu.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, sürdürübelilirliği çalışmalarının merkezine
oturttu. İhracatta sürdürülebilirliği güçlendirmek amacıyla Kullandığımız
Pestisitleri Biliyoruz, Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması ve
Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı isimli üç önemli projeyi hayata
geçirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları
Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sürdürülebilirlik temalı projelerle
pestisit kontrolünü, gıda kayıplarının azaltılmasını ve genç girişimcilerin tarıma
kazandırılmasını hedeflediklerini dile getirdi.
Pestisit kontrolüyle güvenli ihracat
Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesini 2021 yılında hayata geçirdikleri
bilgisini veren Başkan Uçak, 'İhracatta yoğunluğu yüksek olan ürünlerde pestisit
kullanımının kontrol altına alınmasını hedefliyoruz. Proje kapsamında asma
yaprağı, biber, çilek, domates, hıyar, kiraz, limon, mandarin, nar, sofralık çekirdeksiz
üzüm ve şeftali gibi ürünlerde hasat döneminde üreticilerden numuneler
alınarak akredite laboratuvarlarda pestisit analizleri yapılıyor. Analiz sonuçları
doğrultusunda üreticiler ve ihracatçılar bilgilendirilirken, ilgili paydaş
kurumlarla da koordinasyon sağlanıyor ifadelerini kullandı.
Hayrettin Uçak, pestisit kullanımında doğru uygulamaların sürdürülebilir ihracat
açısından kritik olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi: Pestisitler tarımsal
üretimde hastalık ve zararlılarla mücadelede önemli bir araç. Ancak ruhsatlı
dozların aşılması, yanlış etkili madde kullanımı veya uygun olmayan zamanda uygulama
yapılması hem çevre hem de insan sağlığı açısından risk oluşturabiliyor.
Bu durum ihracat pazarlarında da sorunlara yol açabiliyor. Projemizle üreticilerimizin
doğru uygulamalar konusunda bilinçlenmesini ve sürdürülebilir üretimin
güçlenmesini hedefliyoruz.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatında sürdürülebilir üretim atağı
Küresel pazarlarda rekabet gücünün korunması için sürdürülebilir üretimin artık
bir tercih değil zorunluluk haline geldiğinin altını çizen Uçak, Yaş meyve sebze
sektörü hem Türkiye'nin tarımsal üretim kapasitesi hem de ihracat potansiyeli
açısından stratejik bir konumda. Ancak uluslararası pazarlarda kalıcı olmak için
gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim standartlarını en üst
seviyede tutmak zorundayız. Birliğimiz bu anlayışla üretimden ihracata kadar
tüm süreçleri kapsayan projeler yürütüyor. Birlik olarak sürdürülebilir üretim
hedefi doğrultusunda yürüttüğümüz bir diğer çalışma ise Gıda Kayıplarının Belirlenmesi
ve Azaltılması Projesi oldu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi iş birliğiyle
yürütülen projede domates, mandarin ve nar ürünlerinde hem üretim alanlarında
hem de soğuk hava depoları ve paketleme tesislerinde yaşanan gıda kayıpları
incelendi. Üç yıl süren proje kapsamında kayıpların nedenleri tespit edilirken,
üreticilere, aracılara ve ihracatçı firmaların teknik personeline eğitimler
verildi. Gıda kayıplarının azaltılması hem ekonomik hem de çevresel açıdan çok
değerli. Tarımda sürdürülebilirlik yalnızca üretimi artırmakla değil, üretilen
ürünün değerini korumakla da mümkün. Bu projeyle üretimden depolamaya kadar
olan süreçte yüzde 35'lere ulaşan kayıpları azaltarak daha verimli ve sürdürülebilir
bir üretim modeli oluşturmayı hedefledik diye konuştu.
Gençler tarıma kazandırılıyor
EYMSİB'in sürdürülebilir tarım vizyonunun önemli başlıklarından biri de genç girişimcilerin
sektöre kazandırılması oldu.
Bu kapsamda Ege Üniversitesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesi öğretim üyeleri ile özel
sektör temsilcilerinin katkılarıyla düzenlenen Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği
Eğitim Programı 2025 yılında üçüncü kez gerçekleştirildi.
Programda iklim değişikliği, tarım ekonomisi, yeni teknolojiler ve sürdürülebilir
üretim modelleri ele alınırken, girişimciliğe yatkın gençlerin tarım sektöründe
yeni iş modelleri geliştirmeleri hedeflendi.
Başkan Hayrettin Uçak, tarım sektörünün geleceği açısından gençlerin sektöre kazandırılmasının
büyük önem taşıdığını vurgulayarak, Tarımın geleceğini teknolojiye
hâkim, girişimci ruhlu ve sürdürülebilirlik bilinci yüksek gençlerle inşa edebiliriz.
Eğitim programımızla yeni nesil tarım girişimcilerinin yetişmesine katkı
sağlıyoruz. Sürdürülebilirlik ile ilgili projelerimize 2026 yılında da devam
edeceğiz diyerek sözlerini noktaladı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
232 milyon dolarlık ihracatla Ege Bölgesi'nde bitkisel ürün ihracatının lideri oldu.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, sürdürübelilirliği çalışmalarının merkezine
oturttu. İhracatta sürdürülebilirliği güçlendirmek amacıyla Kullandığımız
Pestisitleri Biliyoruz, Gıda Kayıplarının Belirlenmesi ve Azaltılması ve
Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı isimli üç önemli projeyi hayata
geçirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları
Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sürdürülebilirlik temalı projelerle
pestisit kontrolünü, gıda kayıplarının azaltılmasını ve genç girişimcilerin tarıma
kazandırılmasını hedeflediklerini dile getirdi.
Pestisit kontrolüyle güvenli ihracat
Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesini 2021 yılında hayata geçirdikleri
bilgisini veren Başkan Uçak, 'İhracatta yoğunluğu yüksek olan ürünlerde pestisit
kullanımının kontrol altına alınmasını hedefliyoruz. Proje kapsamında asma
yaprağı, biber, çilek, domates, hıyar, kiraz, limon, mandarin, nar, sofralık çekirdeksiz
üzüm ve şeftali gibi ürünlerde hasat döneminde üreticilerden numuneler
alınarak akredite laboratuvarlarda pestisit analizleri yapılıyor. Analiz sonuçları
doğrultusunda üreticiler ve ihracatçılar bilgilendirilirken, ilgili paydaş
kurumlarla da koordinasyon sağlanıyor ifadelerini kullandı.
Hayrettin Uçak, pestisit kullanımında doğru uygulamaların sürdürülebilir ihracat
açısından kritik olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi: Pestisitler tarımsal
üretimde hastalık ve zararlılarla mücadelede önemli bir araç. Ancak ruhsatlı
dozların aşılması, yanlış etkili madde kullanımı veya uygun olmayan zamanda uygulama
yapılması hem çevre hem de insan sağlığı açısından risk oluşturabiliyor.
Bu durum ihracat pazarlarında da sorunlara yol açabiliyor. Projemizle üreticilerimizin
doğru uygulamalar konusunda bilinçlenmesini ve sürdürülebilir üretimin
güçlenmesini hedefliyoruz.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatında sürdürülebilir üretim atağı
Küresel pazarlarda rekabet gücünün korunması için sürdürülebilir üretimin artık
bir tercih değil zorunluluk haline geldiğinin altını çizen Uçak, Yaş meyve sebze
sektörü hem Türkiye'nin tarımsal üretim kapasitesi hem de ihracat potansiyeli
açısından stratejik bir konumda. Ancak uluslararası pazarlarda kalıcı olmak için
gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim standartlarını en üst
seviyede tutmak zorundayız. Birliğimiz bu anlayışla üretimden ihracata kadar
tüm süreçleri kapsayan projeler yürütüyor. Birlik olarak sürdürülebilir üretim
hedefi doğrultusunda yürüttüğümüz bir diğer çalışma ise Gıda Kayıplarının Belirlenmesi
ve Azaltılması Projesi oldu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi iş birliğiyle
yürütülen projede domates, mandarin ve nar ürünlerinde hem üretim alanlarında
hem de soğuk hava depoları ve paketleme tesislerinde yaşanan gıda kayıpları
incelendi. Üç yıl süren proje kapsamında kayıpların nedenleri tespit edilirken,
üreticilere, aracılara ve ihracatçı firmaların teknik personeline eğitimler
verildi. Gıda kayıplarının azaltılması hem ekonomik hem de çevresel açıdan çok
değerli. Tarımda sürdürülebilirlik yalnızca üretimi artırmakla değil, üretilen
ürünün değerini korumakla da mümkün. Bu projeyle üretimden depolamaya kadar
olan süreçte yüzde 35'lere ulaşan kayıpları azaltarak daha verimli ve sürdürülebilir
bir üretim modeli oluşturmayı hedefledik diye konuştu.
Gençler tarıma kazandırılıyor
EYMSİB'in sürdürülebilir tarım vizyonunun önemli başlıklarından biri de genç girişimcilerin
sektöre kazandırılması oldu.
Bu kapsamda Ege Üniversitesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesi öğretim üyeleri ile özel
sektör temsilcilerinin katkılarıyla düzenlenen Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği
Eğitim Programı 2025 yılında üçüncü kez gerçekleştirildi.
Programda iklim değişikliği, tarım ekonomisi, yeni teknolojiler ve sürdürülebilir
üretim modelleri ele alınırken, girişimciliğe yatkın gençlerin tarım sektöründe
yeni iş modelleri geliştirmeleri hedeflendi.
Başkan Hayrettin Uçak, tarım sektörünün geleceği açısından gençlerin sektöre kazandırılmasının
büyük önem taşıdığını vurgulayarak, Tarımın geleceğini teknolojiye
hâkim, girişimci ruhlu ve sürdürülebilirlik bilinci yüksek gençlerle inşa edebiliriz.
Eğitim programımızla yeni nesil tarım girişimcilerinin yetişmesine katkı
sağlıyoruz. Sürdürülebilirlik ile ilgili projelerimize 2026 yılında da devam
edeceğiz diyerek sözlerini noktaladı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -