Ekonomi
EİB Su ürünleri sektörü ilk çeyrekte ihracatını yüzde 24 artırdı
İhracatın yıldız sektörlerinden su ürünleri sektörü ihracatta başarı hikayesi yazmaya
2026 yılının ilk çeyreğinde de devam etti. 2025 yılının ocak - mart döneminde
445 milyon dolarlık ihracata imza atan Türk su ürünleri sektörü, 2026 yılının
aynı döneminde ihracatını yüzde 24'lük artışla 552 milyon dolara ulaştırdı.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan
Demir, Türk su ürünleri sektörünün, Levrek, Çipura, Türk Somonu, Orkinos, Alabalık,
Kaya Levreği ve Diğer Su Ürünleri kategorilerinin tamamında ihracat artış
başarısı gösterdiğini dile getirdi.
Levrek liderliğini sürdürdü
Levrek ihracatının yüzde 29'luk artış ve 185 milyon dolarlık tutarla ilk sıradaki
yerini koruduğu bilgisini veren Demir, Çipura ihracatımız yüzde 18'lik artışla
140 milyon dolara ilerledi. Türk su ürünleri sektörümüzün son 10 yıllık süreçte
dünya sofralarına ikramı olan Türk somonu yüzde 8'lik ihracat artışıyla 84
milyon dolardan 91 milyon dolara yükseldi. Orkinos ihracatımız yüzde 155'lik rekor
artışla 18,5 milyon dolardan 47 milyon dolara sıçradı. Alabalık ihracatından
29,3 milyon dolar, kaya levreğinden 7 milyon dolar döviz geliri elde ettik. Diğer
su ürünleri ihracatımız 45 milyon dolardan 52 milyon dolara çıktı şeklinde
konuştu.
Su ürünleri ihracatında aslan payı Egeli balıkçıların
2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye'nin 552 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının
370 milyon dolarlık büyük dilimini Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları
Birliği üyesi ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurgulayan Başkan Demir
şöyle devam etti: Egeli ihracatçılar Türkiye'nin su ürünleri ihracatının
yüzde 67'sini yaptı. Bir başka ifadeyle her üç balık ihracatımızın ikisinin altında
Egeli ihracatçıların imzası vardı. Egeli ihracatçılar levrek ve çipura ihracatında
daha parlak bir başarı hikayesi yazdılar. Türkiye'nin levrek ihracatında
Egeli ihracatçıların payı yüzde 90'a ulaştı. Çipura ihracatında Egeli ihracatçılar
yüzde 84'ü temsil etti.
21-23 Nisan 2026 tarihlerinde Barcelona'da dünyanın en büyük deniz ürünleri fuarından
biri olan Seafood Expo Global'de Türk su ürünleri sektörünün gücünü ve potansiyelini
dünyanın dört bir tarafından gelen satın almacılara gösterdiklerini
paylaşan Demir, Türkiye pavilyonu, fuar boyunca gerçekleştirdiği tanıtım ve tadım
etkinlikleriyle öne çıkarken, ünlü şeflerin Türk su ürünleriyle hazırladığı
özel menüler katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Fuar ile eş zamanlı olarak 21
Nisan 2026 tarihinde Barcelona Marina'da yer alan Velissima Restaurant'ta gerçekleştirilen
Mediterranean Taste of Turkish Seafood temalı tadım etkinliği, Ege,
İstanbul ve Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri tarafından
ortaklaşa yürütülen Turkish Seafood Turquality Projesi kapsamında organize
edildi. Söz konusu etkinliğe Türk su ürünleri ihracatçı firma temsilcileri,
yerli ve yabancı basın mensupları, potansiyel yabancı alıcı ve distribütörler,
sektörün önde gelen kurum ve kuruluşları ile yabancı sosyal medya etkileyicileri
katıldı. Dünyaca ünlü şefler Francesco Mattana ve Thomas Straker da Turkish
Seafood Turquality Projesi kapsamında organize edilen bu tadım etkinliğine katılarak
Türk su ürünlerinin eşsiz lezzetlerini deneyimledi ve ürün çeşitliliği
hakkında bilgi aldı. Etkinlikte yabancı şefler tarafından Türk balıklarıyla hazırlanan
özel pişirim ve sunumlar gerçekleştirilirken, Türk su ürünlerinin yüksek
kalitesi, çeşitliliği ve dünya mutfağına entegrasyonu vurgulandı. Bu kapsamlı
tanıtım faaliyetleriyle Türk su ürünlerinin özellikle Akdeniz gastronomisindeki
güçlü konumunun uluslararası alanda daha da pekiştirilmesi hedeflendi ifadelerini
kullandı.
İhracatta ilk üç ülke Rusya, İtalya ve Hollanda oldu
Türk su ürünleri sektörünün en çok ihracat yaptığı ülkeler hakkında da bilgi veren
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan
Demir, Rusya'nın 88 milyon dolarlık taleple zirvedeki yerini koruduğunun altını
çizdi. İkinci sıradaki İtalya'ya ihracatımızın yüzde 12'lik artışla 64 milyon
dolardan 72 milyon dolara çıktığını ifade eden Demir, Zirvenin üçüncü basamağında
57 milyon dolarlık ihracatla Hollanda yer aldı. Yunanistan'a ihracatımız
yüzde 30'luk artışla 43,4 milyon dolardan 56,4 milyon dolara ilerledi. İngiltere
52,7 milyon dolarlık Türk su ürünleri talep etti. En dikkat çekici ihracat
artışımız yüzde 151'le Japonya'ya oldu. 2025 yılı ilk çeyreğinde 13,5 milyon dolarlık
su ürünleri gönderdiğimiz Japonya'ya 2026'nın ocak-mart döneminde 33,7 milyon
dolarlık ihracat yaptık. ABD 32 milyon dolarlık, Almanya 19 milyon dolarlık
İspanya 13 milyon dolarlık, Güney Kore 11,5 milyon dolarlık su ürünleri talebiyle
ilk 10 ülke arasında yer aldılar. Su ürünleri ihraç ettiğimiz ülke sayısı
72'ye ulaştı diyerek sözlerini noktaladı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
2026 yılının ilk çeyreğinde de devam etti. 2025 yılının ocak - mart döneminde
445 milyon dolarlık ihracata imza atan Türk su ürünleri sektörü, 2026 yılının
aynı döneminde ihracatını yüzde 24'lük artışla 552 milyon dolara ulaştırdı.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan
Demir, Türk su ürünleri sektörünün, Levrek, Çipura, Türk Somonu, Orkinos, Alabalık,
Kaya Levreği ve Diğer Su Ürünleri kategorilerinin tamamında ihracat artış
başarısı gösterdiğini dile getirdi.
Levrek liderliğini sürdürdü
Levrek ihracatının yüzde 29'luk artış ve 185 milyon dolarlık tutarla ilk sıradaki
yerini koruduğu bilgisini veren Demir, Çipura ihracatımız yüzde 18'lik artışla
140 milyon dolara ilerledi. Türk su ürünleri sektörümüzün son 10 yıllık süreçte
dünya sofralarına ikramı olan Türk somonu yüzde 8'lik ihracat artışıyla 84
milyon dolardan 91 milyon dolara yükseldi. Orkinos ihracatımız yüzde 155'lik rekor
artışla 18,5 milyon dolardan 47 milyon dolara sıçradı. Alabalık ihracatından
29,3 milyon dolar, kaya levreğinden 7 milyon dolar döviz geliri elde ettik. Diğer
su ürünleri ihracatımız 45 milyon dolardan 52 milyon dolara çıktı şeklinde
konuştu.
Su ürünleri ihracatında aslan payı Egeli balıkçıların
2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye'nin 552 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının
370 milyon dolarlık büyük dilimini Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları
Birliği üyesi ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurgulayan Başkan Demir
şöyle devam etti: Egeli ihracatçılar Türkiye'nin su ürünleri ihracatının
yüzde 67'sini yaptı. Bir başka ifadeyle her üç balık ihracatımızın ikisinin altında
Egeli ihracatçıların imzası vardı. Egeli ihracatçılar levrek ve çipura ihracatında
daha parlak bir başarı hikayesi yazdılar. Türkiye'nin levrek ihracatında
Egeli ihracatçıların payı yüzde 90'a ulaştı. Çipura ihracatında Egeli ihracatçılar
yüzde 84'ü temsil etti.
21-23 Nisan 2026 tarihlerinde Barcelona'da dünyanın en büyük deniz ürünleri fuarından
biri olan Seafood Expo Global'de Türk su ürünleri sektörünün gücünü ve potansiyelini
dünyanın dört bir tarafından gelen satın almacılara gösterdiklerini
paylaşan Demir, Türkiye pavilyonu, fuar boyunca gerçekleştirdiği tanıtım ve tadım
etkinlikleriyle öne çıkarken, ünlü şeflerin Türk su ürünleriyle hazırladığı
özel menüler katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Fuar ile eş zamanlı olarak 21
Nisan 2026 tarihinde Barcelona Marina'da yer alan Velissima Restaurant'ta gerçekleştirilen
Mediterranean Taste of Turkish Seafood temalı tadım etkinliği, Ege,
İstanbul ve Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri tarafından
ortaklaşa yürütülen Turkish Seafood Turquality Projesi kapsamında organize
edildi. Söz konusu etkinliğe Türk su ürünleri ihracatçı firma temsilcileri,
yerli ve yabancı basın mensupları, potansiyel yabancı alıcı ve distribütörler,
sektörün önde gelen kurum ve kuruluşları ile yabancı sosyal medya etkileyicileri
katıldı. Dünyaca ünlü şefler Francesco Mattana ve Thomas Straker da Turkish
Seafood Turquality Projesi kapsamında organize edilen bu tadım etkinliğine katılarak
Türk su ürünlerinin eşsiz lezzetlerini deneyimledi ve ürün çeşitliliği
hakkında bilgi aldı. Etkinlikte yabancı şefler tarafından Türk balıklarıyla hazırlanan
özel pişirim ve sunumlar gerçekleştirilirken, Türk su ürünlerinin yüksek
kalitesi, çeşitliliği ve dünya mutfağına entegrasyonu vurgulandı. Bu kapsamlı
tanıtım faaliyetleriyle Türk su ürünlerinin özellikle Akdeniz gastronomisindeki
güçlü konumunun uluslararası alanda daha da pekiştirilmesi hedeflendi ifadelerini
kullandı.
İhracatta ilk üç ülke Rusya, İtalya ve Hollanda oldu
Türk su ürünleri sektörünün en çok ihracat yaptığı ülkeler hakkında da bilgi veren
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan
Demir, Rusya'nın 88 milyon dolarlık taleple zirvedeki yerini koruduğunun altını
çizdi. İkinci sıradaki İtalya'ya ihracatımızın yüzde 12'lik artışla 64 milyon
dolardan 72 milyon dolara çıktığını ifade eden Demir, Zirvenin üçüncü basamağında
57 milyon dolarlık ihracatla Hollanda yer aldı. Yunanistan'a ihracatımız
yüzde 30'luk artışla 43,4 milyon dolardan 56,4 milyon dolara ilerledi. İngiltere
52,7 milyon dolarlık Türk su ürünleri talep etti. En dikkat çekici ihracat
artışımız yüzde 151'le Japonya'ya oldu. 2025 yılı ilk çeyreğinde 13,5 milyon dolarlık
su ürünleri gönderdiğimiz Japonya'ya 2026'nın ocak-mart döneminde 33,7 milyon
dolarlık ihracat yaptık. ABD 32 milyon dolarlık, Almanya 19 milyon dolarlık
İspanya 13 milyon dolarlık, Güney Kore 11,5 milyon dolarlık su ürünleri talebiyle
ilk 10 ülke arasında yer aldılar. Su ürünleri ihraç ettiğimiz ülke sayısı
72'ye ulaştı diyerek sözlerini noktaladı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -