Ekonomi
EİB Türk balıkları Future Fish Eurasia’da görücüye çıktı
Türkiye'ye yıllık 2,3 milyar dolar döviz kazandıran Türk su ürünleri sektörü, 2,5
milyar dolar hedefine ulaşmak için Future Fish Eurasia - 12. Uluslararası Su
Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı'nda Türk
balıklarını görücüye çıkardı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, Avrasya Fuarcılık tarafından düzenlenen
Future Fish Eurasia, 24-26 Eylül tarihleri arasında Fuar İzmir C Hol'de gerçekleştiriliyor.
Türkiye'nin su ürünleri alanındaki önemli uluslararası buluşmalarından olan fuarda,
balık işleme teknolojilerinden akuakültür ekipmanlarına, kafes sistemlerinden
yem üretim teknolojilerine ve balıkçılık malzemelerine kadar sektörün farklı
alanlarındaki ürün ve teknolojiler sergileniyor. Norveç ve Libya ise fuarda ülke
pavyonlarıyla yer alıyor.
Fuar İzmir'de 26 ülkeden 165 firma ve markanın katıldığı fuar, su ürünleri, akuakültür
ve balıkçılık teknolojileri sektörünün uluslararası temsilcilerini İzmir'de
buluşturdu.
Future Fish Eurasia Fuarı'nın 12 yıl önce küçük bir organizasyon olarak başladığını
günümüzde sektörün en büyük buluşma noktası olduğunu dile getiren Türkiye Su
Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Su ürünleri
ve hayvansal mamuller sektörünün Türkiye genelinde 4,5 milyar dolarlık bir
ihracata imza atar konuma geldiğini bunun 2,3 milyar dolarlık kısmının su ürünleri
sektörünce yapıldığını belirtti.
Su ürünleri sektörünün 1999 yılında 50 milyon dolar olan ihracatının hızlı bir gelişim
gösterdiğini paylaşan Kızıltan, Ege Bölgesi'nde o yıllarda en az ihracat
yapan sektörken bugün en çok ihracat yapan ikinci sektör konumuna yükseldik.
Bundan da çok büyük gurur duyuyoruz. Bugünlere kolay gelinmedi. Çok zorluklarla
gelindi. Küçük toprak havuzlarda yetiştirilen tahta kafeslerde başlayan bir ihracat
yolculuğunda bugün yurt dışına teknoloji ve ARGE'yi ihraç eden bir konuma
geldik. Bugün diğer ülkelere özellikle Türkiye Cumhuriyetlere, Afrika ülkelerine
ve birçok ülkeye kültür balıkçılığı konusunda yatırımlarda yön vermeye başladık.
Bu yüzden de bu sektörün geleceğinin çok parlak olduğunu düşünüyoruz. Son
zamanlarda özellikle Türk somonu büyük gelişim gösterdi. Bu yıl 650 milyon dolar
ihracata ulaşacağız şeklinde konuştu.
Akbaş, Su ürünleri sektöründe yetiştiricilik avcılığı geçti
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin
Akbaş su ürünleri sektörünün gıda güvenliği, sağlıklı beslenme, istihdam, ihracat,
kırsal kalkınma ve ekosistemlerin korunması açısından stratejik bir sektör
haline geldiğini vurguladı. Üretimde yetiştiriciliğin avcılığın önüne geçtiğine
dikkat çeken Akbaş, Geleceğin su ürünleri sektörü daha fazla üretmekten önce
daha planlı, daha verimli ve daha sürdürülebilir üretmek zorundadır dedi.
Türkiye'nin 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimiyle Cumhuriyet
tarihinin en yüksek seviyesine ulaştığını, bunun yaklaşık 627 bin tonunun yetiştiricilikten
elde edildiğini belirten Akbaş, sektörün teknoloji ve yenilikçilik
kapasitesindeki gelişimine vurgu yaptı.
Türkiye'nin su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa Birliği ülkeleri arasında birinci
sırada bulunduğunu belirten Akbaş, Çipura ve levrek üretiminde dünyada birinci,
alabalık üretiminde ise ikinci sırada yer alıyoruz. Birinciliğe yükselmeyi
hedefliyoruz. 100 ülkeye ihracat yapıyoruz. Asıl hedefimiz ürünlerin katma değerini
ve marka değerini artırarak Türkiye'yi dünya su ürünleri sektöründe daha
güçlü bir merkez haline getirmek. 2026 yılı ihracat hedefimiz 2,5 milyar dolar
ifadelerini kullandı.
Camara: İş birliği yapmak istiyoruz
Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara, Gine'nin Future
Fish Eruasia Fuarı'na balıkçılık ve su ürünleri sektörümüzü dış ticarete,
yatırımlara, inovasyona ve uluslararası iş birliğine daha fazla açma kararlılığı
nedeniyle katıldıklarını ifade etti.
Gine'nin su ürünleri sektöründe muazzam bir potansiyele sahip olduğunun altını çizen
Bakan Camara, Gine, Atlas Okyanusu'na açılan bir kıyı şeridine, 1164 akarsuya,
14'ü uluslararası olan 23 nehir havzasına ve yüksek bir yağış miktarına sahiptir.
2026 yılı itibarıyla değerlendirilebilir deniz balıkçılığı potansiyelimiz
yaklaşık 905.000 tona ulaştı. Balıkçılık ve su ürünlerini ekonomimizin önemli
sektörleri haline getirmek için gerekli kaynaklara ve potansiyele sahibiz. Ancak
sadece kaynaklara sahip olmak yetmez, bunları üretime, istihdama, gelire ve
ülkemiz için katma değere dönüştürebilmemiz gerekir. Gine'de amacımız daha fazla
değer yaratmak. Yavru balık bulunabilirliğini ve kalitesini artırmak için modern
kuluçkahanelerin kurulması, İşletmelerin performansını ve verimliliğini artırmak
için modern su ürünleri üretim teknolojilerinin benimsenmesi, Yerel balık
yemi üretimi ve bunların kalite denetiminin güçlendirilmesi Bu öncellikler somuttur.
Sahada tespit edilen ihtiyaçlara karşılık gelmektedir ve aramızda bulunan
şirketler, yatırımcılar, araştırma kurumları ve kalkınma ortakları ile iş birliği
imkanları sunmaktadır.Gine bu buluşmaya soyut bir hedefle gelmemiştir. Kaynaklarıyla,
tespit edilmiş ihtiyaçlarıyla, öncelikleriyle ve sürdürülebilir ortaklıklar
kurma iradesiyle gelmiştir. Diyaloğa açığız, yatırıma açığız, iş birliğine
açığız ve her şeyden önce uzun vadeli ilişkiler inşa etmeye hazırız. Yatırım
yapmak isteyenleri, teknolojisini paylaşmak isteyenleri, eğitime katkıda bulunmak
isteyenleri, araştırmayı geliştirmek isteyenleri ve Gine'de değer zincirleri
oluşturmaya katılmak isteyenleri ağırlamak istiyoruz. Amacımız ortaklarımızla
birlikte inşa etmektir şeklinde konuştu.
Törende konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, İzmir'in denizle
kurduğu ilişkinin yalnızca kıyısında yaşamakla sınırlı olmadığını, üretimden
ticarete ve kültüre kadar kentin birçok alanında kendini gösterdiğini ifade
etti.
İzmir'in su ürünleri sektörü açısından da önemli bir merkez olduğunu ifade eden
Türe, Türkiye'nin yıllık 2,3 milyar dolarlık su ürünleri ihracatında Ege Bölgesi
üçte ikisini gerçekleştiriyor. Önümüzde yalnızca ihracatı artırmak değil, bunu
sürdürülebilir biçimde yapmak gibi önemli bir sorumluluk da var. Denizlerimiz
ve su kaynaklarımız sınırsız değil dedi.
Fuarın açılış törenine, Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima
Camara, Norveç'in Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder, Tarım ve Orman Bakanlığı
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, Ege İhracatçı
Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, İzmir Büyükşehir Belediyesi
Meclis Üyesi Şebnem Türe, Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı
Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı
Selami Özpoyraz, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği
Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Atakan Demir, Başkan Yardımcısı Bedri Girit, Yönetim
Kurulu Üyeleri Mehmet Şahin Çakan, İsmail Aksoy ve Avrasya Fuarcılık Genel
Müdürü Selin Akdoğan ile sektör temsilcileri katıldı.
Future Fish Eurasia ile eş zamanlı düzenlenen AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem
Konferansı'nda ise akuakültür yemleri, beslenme, üretim teknolojileri ve sektördeki
yeni gelişmeler ele alınacak. Fuar boyunca sektör temsilcileri yeni ürün ve
teknolojileri inceleme, iş bağlantıları kurma ve yeni ihracat pazarlarına yönelik
temaslarda bulunma fırsatı bulacak. Future Fish Eurasia, 26 Eylül Cumartesi
gününe kadar Fuar İzmir'de ziyaret edilebilecek.
ESÜHMİB standına akın var
Türkiye'nin su ürünleri ihracatının üçte ikisine imza atan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal
Mamuller İhracatçıları Birliği'nin standı, Future Fish Eurasia Fuarı'nda
çekim merkezi oldu. Chef İbrahim Önen'in Türk balıklarıyla hazırladığı lezzetler
uzun kuyruklar oluşturdu.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
milyar dolar hedefine ulaşmak için Future Fish Eurasia - 12. Uluslararası Su
Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı'nda Türk
balıklarını görücüye çıkardı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, Avrasya Fuarcılık tarafından düzenlenen
Future Fish Eurasia, 24-26 Eylül tarihleri arasında Fuar İzmir C Hol'de gerçekleştiriliyor.
Türkiye'nin su ürünleri alanındaki önemli uluslararası buluşmalarından olan fuarda,
balık işleme teknolojilerinden akuakültür ekipmanlarına, kafes sistemlerinden
yem üretim teknolojilerine ve balıkçılık malzemelerine kadar sektörün farklı
alanlarındaki ürün ve teknolojiler sergileniyor. Norveç ve Libya ise fuarda ülke
pavyonlarıyla yer alıyor.
Fuar İzmir'de 26 ülkeden 165 firma ve markanın katıldığı fuar, su ürünleri, akuakültür
ve balıkçılık teknolojileri sektörünün uluslararası temsilcilerini İzmir'de
buluşturdu.
Future Fish Eurasia Fuarı'nın 12 yıl önce küçük bir organizasyon olarak başladığını
günümüzde sektörün en büyük buluşma noktası olduğunu dile getiren Türkiye Su
Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Su ürünleri
ve hayvansal mamuller sektörünün Türkiye genelinde 4,5 milyar dolarlık bir
ihracata imza atar konuma geldiğini bunun 2,3 milyar dolarlık kısmının su ürünleri
sektörünce yapıldığını belirtti.
Su ürünleri sektörünün 1999 yılında 50 milyon dolar olan ihracatının hızlı bir gelişim
gösterdiğini paylaşan Kızıltan, Ege Bölgesi'nde o yıllarda en az ihracat
yapan sektörken bugün en çok ihracat yapan ikinci sektör konumuna yükseldik.
Bundan da çok büyük gurur duyuyoruz. Bugünlere kolay gelinmedi. Çok zorluklarla
gelindi. Küçük toprak havuzlarda yetiştirilen tahta kafeslerde başlayan bir ihracat
yolculuğunda bugün yurt dışına teknoloji ve ARGE'yi ihraç eden bir konuma
geldik. Bugün diğer ülkelere özellikle Türkiye Cumhuriyetlere, Afrika ülkelerine
ve birçok ülkeye kültür balıkçılığı konusunda yatırımlarda yön vermeye başladık.
Bu yüzden de bu sektörün geleceğinin çok parlak olduğunu düşünüyoruz. Son
zamanlarda özellikle Türk somonu büyük gelişim gösterdi. Bu yıl 650 milyon dolar
ihracata ulaşacağız şeklinde konuştu.
Akbaş, Su ürünleri sektöründe yetiştiricilik avcılığı geçti
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin
Akbaş su ürünleri sektörünün gıda güvenliği, sağlıklı beslenme, istihdam, ihracat,
kırsal kalkınma ve ekosistemlerin korunması açısından stratejik bir sektör
haline geldiğini vurguladı. Üretimde yetiştiriciliğin avcılığın önüne geçtiğine
dikkat çeken Akbaş, Geleceğin su ürünleri sektörü daha fazla üretmekten önce
daha planlı, daha verimli ve daha sürdürülebilir üretmek zorundadır dedi.
Türkiye'nin 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimiyle Cumhuriyet
tarihinin en yüksek seviyesine ulaştığını, bunun yaklaşık 627 bin tonunun yetiştiricilikten
elde edildiğini belirten Akbaş, sektörün teknoloji ve yenilikçilik
kapasitesindeki gelişimine vurgu yaptı.
Türkiye'nin su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa Birliği ülkeleri arasında birinci
sırada bulunduğunu belirten Akbaş, Çipura ve levrek üretiminde dünyada birinci,
alabalık üretiminde ise ikinci sırada yer alıyoruz. Birinciliğe yükselmeyi
hedefliyoruz. 100 ülkeye ihracat yapıyoruz. Asıl hedefimiz ürünlerin katma değerini
ve marka değerini artırarak Türkiye'yi dünya su ürünleri sektöründe daha
güçlü bir merkez haline getirmek. 2026 yılı ihracat hedefimiz 2,5 milyar dolar
ifadelerini kullandı.
Camara: İş birliği yapmak istiyoruz
Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara, Gine'nin Future
Fish Eruasia Fuarı'na balıkçılık ve su ürünleri sektörümüzü dış ticarete,
yatırımlara, inovasyona ve uluslararası iş birliğine daha fazla açma kararlılığı
nedeniyle katıldıklarını ifade etti.
Gine'nin su ürünleri sektöründe muazzam bir potansiyele sahip olduğunun altını çizen
Bakan Camara, Gine, Atlas Okyanusu'na açılan bir kıyı şeridine, 1164 akarsuya,
14'ü uluslararası olan 23 nehir havzasına ve yüksek bir yağış miktarına sahiptir.
2026 yılı itibarıyla değerlendirilebilir deniz balıkçılığı potansiyelimiz
yaklaşık 905.000 tona ulaştı. Balıkçılık ve su ürünlerini ekonomimizin önemli
sektörleri haline getirmek için gerekli kaynaklara ve potansiyele sahibiz. Ancak
sadece kaynaklara sahip olmak yetmez, bunları üretime, istihdama, gelire ve
ülkemiz için katma değere dönüştürebilmemiz gerekir. Gine'de amacımız daha fazla
değer yaratmak. Yavru balık bulunabilirliğini ve kalitesini artırmak için modern
kuluçkahanelerin kurulması, İşletmelerin performansını ve verimliliğini artırmak
için modern su ürünleri üretim teknolojilerinin benimsenmesi, Yerel balık
yemi üretimi ve bunların kalite denetiminin güçlendirilmesi Bu öncellikler somuttur.
Sahada tespit edilen ihtiyaçlara karşılık gelmektedir ve aramızda bulunan
şirketler, yatırımcılar, araştırma kurumları ve kalkınma ortakları ile iş birliği
imkanları sunmaktadır.Gine bu buluşmaya soyut bir hedefle gelmemiştir. Kaynaklarıyla,
tespit edilmiş ihtiyaçlarıyla, öncelikleriyle ve sürdürülebilir ortaklıklar
kurma iradesiyle gelmiştir. Diyaloğa açığız, yatırıma açığız, iş birliğine
açığız ve her şeyden önce uzun vadeli ilişkiler inşa etmeye hazırız. Yatırım
yapmak isteyenleri, teknolojisini paylaşmak isteyenleri, eğitime katkıda bulunmak
isteyenleri, araştırmayı geliştirmek isteyenleri ve Gine'de değer zincirleri
oluşturmaya katılmak isteyenleri ağırlamak istiyoruz. Amacımız ortaklarımızla
birlikte inşa etmektir şeklinde konuştu.
Törende konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, İzmir'in denizle
kurduğu ilişkinin yalnızca kıyısında yaşamakla sınırlı olmadığını, üretimden
ticarete ve kültüre kadar kentin birçok alanında kendini gösterdiğini ifade
etti.
İzmir'in su ürünleri sektörü açısından da önemli bir merkez olduğunu ifade eden
Türe, Türkiye'nin yıllık 2,3 milyar dolarlık su ürünleri ihracatında Ege Bölgesi
üçte ikisini gerçekleştiriyor. Önümüzde yalnızca ihracatı artırmak değil, bunu
sürdürülebilir biçimde yapmak gibi önemli bir sorumluluk da var. Denizlerimiz
ve su kaynaklarımız sınırsız değil dedi.
Fuarın açılış törenine, Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima
Camara, Norveç'in Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder, Tarım ve Orman Bakanlığı
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, Ege İhracatçı
Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, İzmir Büyükşehir Belediyesi
Meclis Üyesi Şebnem Türe, Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı
Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı
Selami Özpoyraz, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği
Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Atakan Demir, Başkan Yardımcısı Bedri Girit, Yönetim
Kurulu Üyeleri Mehmet Şahin Çakan, İsmail Aksoy ve Avrasya Fuarcılık Genel
Müdürü Selin Akdoğan ile sektör temsilcileri katıldı.
Future Fish Eurasia ile eş zamanlı düzenlenen AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem
Konferansı'nda ise akuakültür yemleri, beslenme, üretim teknolojileri ve sektördeki
yeni gelişmeler ele alınacak. Fuar boyunca sektör temsilcileri yeni ürün ve
teknolojileri inceleme, iş bağlantıları kurma ve yeni ihracat pazarlarına yönelik
temaslarda bulunma fırsatı bulacak. Future Fish Eurasia, 26 Eylül Cumartesi
gününe kadar Fuar İzmir'de ziyaret edilebilecek.
ESÜHMİB standına akın var
Türkiye'nin su ürünleri ihracatının üçte ikisine imza atan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal
Mamuller İhracatçıları Birliği'nin standı, Future Fish Eurasia Fuarı'nda
çekim merkezi oldu. Chef İbrahim Önen'in Türk balıklarıyla hazırladığı lezzetler
uzun kuyruklar oluşturdu.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -