Ekonomi
EİB Türkiye, Japonya'ya 1 milyar dolarlık gıda ürünleri ihracatı hedefliyor
Dünya'nın gıda ambarı Anadolu coğrafyasında yetişen lezzetleri dünyanın dört bir
tarafına ulaştıran Türk gıda sektörü, Uzak Doğu'nun en büyük gıda fuarı olan FOODEX
JAPAN 2026 - 51. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı'nda uluslararası pazardaki
gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.
Işık: Japonya'ya gıda ihracatında hedefimiz 1 milyar dolar
Türkiye'nin 2025 yılında küresel iklim krizinin olumsuz etkilerine rağmen Japonya'ya
337 milyon dolarlık gıda ürünleri ihraç ettiği bilgisini veren Ege İhracatçı
Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve
ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, hedeflerinin orta vadede
Japonya'ya gıda ihracatını 1 milyar doların üzerine çıkarmak olduğunu bu
hedefe ulaşmak için Foodex Fuarı'nda büyük bir adım attıklarını dile getirdi.
Japonya'nın yıllık 70 milyar doların üzerinde gıda ürünleri ithal eden büyük bir
ülke olduğuna dikkati çeken Işık, Türkiye'nin Japonya'ya gıda ihracatının yüzde
30'unu Ege Bölgesi'nden yapıyoruz. Fuar kapsamında gerçekleştirdiğimiz tanıtım
ve pazarlama faaliyetleri büyük ilgi gördü. Firmalarımız 400 adet ikili iş görüşmesi
(B2B) gerçekleştirdi. Japon alıcılarla önceden eşleştirme çalışmaları
yapıldı. Türkiye standı, dikkat çekici tasarımı ve konumuyla yoğun ziyaretçi çekti.
Türkiye'nin görünürlüğünü artırmak amacıyla fuar alanında reklamlar, dijital
tanıtımlar ve influencer iş birlikleri de gerçekleştirildi. İki ülke arasındaki
ticaretin geliştirilmesi ve devam eden Serbest Ticaret Anlaşması sürecinin
hızlandırılması, Türk ürünlerinin rekabet gücünü artıracak kritik unsurlar arasında
yer alıyor şeklinde konuştu.
Öztürk: Japonya Stratejik Öneme Sahip Bir Pazar
FOODEX Japan Fuarı'nın yalnızca Japonya'ya değil, Güney Kore, ABD, Kanada ve Avrupa'dan
gelen alıcılarıyla bölgesel bir ticaret merkezi niteliği taşıdığının altını
çizen Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Muhammet Öztürk, FOODEX Japan Fuarı'nın Türk firmaları için hem yeni
iş bağlantıları kurma hem de Uzak Doğu pazarını yakından tanıma fırsatı sağladığının
ifade etti.
Türk firmalarının Japon tüketicisinin kalite ve sağlıklı ürünlere verdiği önem doğrultusunda,
pazara uygun ürün ve stratejiler geliştirdiğine vurgu yapan Öztürk
şöyle konuştu, Zeytinyağından makarnaya, dondurulmuş ürünlerden çikolataya kadar
geniş bir ürün yelpazesi Japon ve uluslararası alıcılara sunuldu. Bu temasların
sonuçlarını önümüzdeki dönemde alacağımıza inanıyoruz.
Girit: Türk Mutfağı Japonya'da İlgi Odağı Oldu
FOODEX Japan Fuarı süresince düzenlenen tadım etkinliklerinin ziyaretçilerden büyük
beğeni topladığı bilgisini veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları
Birliği Başkanı Bedri Girit, Michelin yıldızlı Şef Osman Serdaroğlu'nun
katkılarıyla Türk ürünleri Japon damak tadına uygun şekilde sunulduğunu kaydetti.
Öne çıkan etkinlikler hakkında bilgi veren Girit, Türk somonu ve orkinosuyla hazırlanan
suşi ve saşimi sunumları, Türk şarapları ve Türk kahvesi tadımları, Türk
zeytinyağı seminerleri, Türk çayı semineri Türk ürünlerinin kalite ve çeşitliliğini
doğrudan deneyimleme fırsatı sundu. 2025 yılında Japonya'ya 337 milyon
dolarlık gıda ihracatımızın yüzde 33'üne tekabül eden 113 milyon dolarlık kısmını
su ürünleri oluşturdu ifadelerini kullandı.
Uygun: Kurumsal Temaslar ve İş Birliği Görüşmeleri Yaptık
Japonya'da Foodex Fuarı kapsamında yalnızca stand faaliyetleriyle sınırlı kalmadıklarını,
Türkiye ile Japonya arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesine yönelik
temaslarda bulunduklarını anlatan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları
Birliği Başkanı Emre Uygun, EİB heyeti olarak Japonya'nın önde gelen kurum ve kuruluşları
arasında yer alan Japonya Ulusal Deniz Suyu Balık Yetiştiriciliği Birliği,
Japonya Kuruyemiş Birliği, Otsuma Kadın Üniversitesi, Japonya Bitkisel Yağ
Derneği ve Japonya Yönetim Birliği görüşmeler yaptıklarını vurguladı.
Japonya'nın Türk zeytinyağı sektörünün ihracat yaptığı ülkeler arasında ABD'den
sonra ikinci sıraya oturduğu bilgisini veren Uygun, Japonya, 2024/25 sezonunda
Türkiye'nin 251 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatından yüzde 9 pay aldı. Japonya'ya
ihracatımızın kısa vadede 100 milyon dolara ulaşacağına inanıyoruz diyerek
sözlerini noktaladı.
Türkiye'nin Japonya'ya gerçekleştirdiği ihracatta öne çıkan ürünler, Taze veya soğutulmuş
balıklar, makarnalar ve kuskus, zeytinyağı kurutulmuş üzümler, meyve
ve sebze suları, balık filetoları ve diğer balık etleri, hazırlanmış veya konserve
edilmiş domatesler, taze veya kurutulmuş hurma, incir, fındık, taze veya kurutulmuş
turunçgiller, dondurulmuş balıklar oldu.
2026 yılında yaklaşık 3.238 firmanın katıldığı fuarda, Türkiye'den milli katılım
kapsamında 45, bireysel olarak 4 firma olmak üzere toplam 49 Türk firması yer
aldı. 4 gün süren fuarı 73.842 ziyaretçi gezdi.
Tokyo Büyükelçisi Oğuzhan Ertuğrul ile Ticaret Başmüşavirleri Mukaddes Nur Yılmaz
ve Sedat Yıldız, Türk firmalarının yer aldığı stantları ziyaret ederek katılımcılarla
bir araya geldi. Ziyaret kapsamında Japon pazarı hakkında değerlendirmelerde
bulunulurken, firmaların talepleri ve karşılaştıkları hususlar da ele alındı.
Ege İhracatçı Birlikleri heyetinde, Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve
Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Mehmet Ali Işık, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller
İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları
Birliği Başkanı Emre Uygun ve Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri
İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Rıza Seyyar yer aldı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
tarafına ulaştıran Türk gıda sektörü, Uzak Doğu'nun en büyük gıda fuarı olan FOODEX
JAPAN 2026 - 51. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı'nda uluslararası pazardaki
gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.
Işık: Japonya'ya gıda ihracatında hedefimiz 1 milyar dolar
Türkiye'nin 2025 yılında küresel iklim krizinin olumsuz etkilerine rağmen Japonya'ya
337 milyon dolarlık gıda ürünleri ihraç ettiği bilgisini veren Ege İhracatçı
Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve
ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, hedeflerinin orta vadede
Japonya'ya gıda ihracatını 1 milyar doların üzerine çıkarmak olduğunu bu
hedefe ulaşmak için Foodex Fuarı'nda büyük bir adım attıklarını dile getirdi.
Japonya'nın yıllık 70 milyar doların üzerinde gıda ürünleri ithal eden büyük bir
ülke olduğuna dikkati çeken Işık, Türkiye'nin Japonya'ya gıda ihracatının yüzde
30'unu Ege Bölgesi'nden yapıyoruz. Fuar kapsamında gerçekleştirdiğimiz tanıtım
ve pazarlama faaliyetleri büyük ilgi gördü. Firmalarımız 400 adet ikili iş görüşmesi
(B2B) gerçekleştirdi. Japon alıcılarla önceden eşleştirme çalışmaları
yapıldı. Türkiye standı, dikkat çekici tasarımı ve konumuyla yoğun ziyaretçi çekti.
Türkiye'nin görünürlüğünü artırmak amacıyla fuar alanında reklamlar, dijital
tanıtımlar ve influencer iş birlikleri de gerçekleştirildi. İki ülke arasındaki
ticaretin geliştirilmesi ve devam eden Serbest Ticaret Anlaşması sürecinin
hızlandırılması, Türk ürünlerinin rekabet gücünü artıracak kritik unsurlar arasında
yer alıyor şeklinde konuştu.
Öztürk: Japonya Stratejik Öneme Sahip Bir Pazar
FOODEX Japan Fuarı'nın yalnızca Japonya'ya değil, Güney Kore, ABD, Kanada ve Avrupa'dan
gelen alıcılarıyla bölgesel bir ticaret merkezi niteliği taşıdığının altını
çizen Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Muhammet Öztürk, FOODEX Japan Fuarı'nın Türk firmaları için hem yeni
iş bağlantıları kurma hem de Uzak Doğu pazarını yakından tanıma fırsatı sağladığının
ifade etti.
Türk firmalarının Japon tüketicisinin kalite ve sağlıklı ürünlere verdiği önem doğrultusunda,
pazara uygun ürün ve stratejiler geliştirdiğine vurgu yapan Öztürk
şöyle konuştu, Zeytinyağından makarnaya, dondurulmuş ürünlerden çikolataya kadar
geniş bir ürün yelpazesi Japon ve uluslararası alıcılara sunuldu. Bu temasların
sonuçlarını önümüzdeki dönemde alacağımıza inanıyoruz.
Girit: Türk Mutfağı Japonya'da İlgi Odağı Oldu
FOODEX Japan Fuarı süresince düzenlenen tadım etkinliklerinin ziyaretçilerden büyük
beğeni topladığı bilgisini veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları
Birliği Başkanı Bedri Girit, Michelin yıldızlı Şef Osman Serdaroğlu'nun
katkılarıyla Türk ürünleri Japon damak tadına uygun şekilde sunulduğunu kaydetti.
Öne çıkan etkinlikler hakkında bilgi veren Girit, Türk somonu ve orkinosuyla hazırlanan
suşi ve saşimi sunumları, Türk şarapları ve Türk kahvesi tadımları, Türk
zeytinyağı seminerleri, Türk çayı semineri Türk ürünlerinin kalite ve çeşitliliğini
doğrudan deneyimleme fırsatı sundu. 2025 yılında Japonya'ya 337 milyon
dolarlık gıda ihracatımızın yüzde 33'üne tekabül eden 113 milyon dolarlık kısmını
su ürünleri oluşturdu ifadelerini kullandı.
Uygun: Kurumsal Temaslar ve İş Birliği Görüşmeleri Yaptık
Japonya'da Foodex Fuarı kapsamında yalnızca stand faaliyetleriyle sınırlı kalmadıklarını,
Türkiye ile Japonya arasındaki ticari ilişkilerin geliştirilmesine yönelik
temaslarda bulunduklarını anlatan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları
Birliği Başkanı Emre Uygun, EİB heyeti olarak Japonya'nın önde gelen kurum ve kuruluşları
arasında yer alan Japonya Ulusal Deniz Suyu Balık Yetiştiriciliği Birliği,
Japonya Kuruyemiş Birliği, Otsuma Kadın Üniversitesi, Japonya Bitkisel Yağ
Derneği ve Japonya Yönetim Birliği görüşmeler yaptıklarını vurguladı.
Japonya'nın Türk zeytinyağı sektörünün ihracat yaptığı ülkeler arasında ABD'den
sonra ikinci sıraya oturduğu bilgisini veren Uygun, Japonya, 2024/25 sezonunda
Türkiye'nin 251 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatından yüzde 9 pay aldı. Japonya'ya
ihracatımızın kısa vadede 100 milyon dolara ulaşacağına inanıyoruz diyerek
sözlerini noktaladı.
Türkiye'nin Japonya'ya gerçekleştirdiği ihracatta öne çıkan ürünler, Taze veya soğutulmuş
balıklar, makarnalar ve kuskus, zeytinyağı kurutulmuş üzümler, meyve
ve sebze suları, balık filetoları ve diğer balık etleri, hazırlanmış veya konserve
edilmiş domatesler, taze veya kurutulmuş hurma, incir, fındık, taze veya kurutulmuş
turunçgiller, dondurulmuş balıklar oldu.
2026 yılında yaklaşık 3.238 firmanın katıldığı fuarda, Türkiye'den milli katılım
kapsamında 45, bireysel olarak 4 firma olmak üzere toplam 49 Türk firması yer
aldı. 4 gün süren fuarı 73.842 ziyaretçi gezdi.
Tokyo Büyükelçisi Oğuzhan Ertuğrul ile Ticaret Başmüşavirleri Mukaddes Nur Yılmaz
ve Sedat Yıldız, Türk firmalarının yer aldığı stantları ziyaret ederek katılımcılarla
bir araya geldi. Ziyaret kapsamında Japon pazarı hakkında değerlendirmelerde
bulunulurken, firmaların talepleri ve karşılaştıkları hususlar da ele alındı.
Ege İhracatçı Birlikleri heyetinde, Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve
Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Başkanı Mehmet Ali Işık, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller
İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları
Birliği Başkanı Emre Uygun ve Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri
İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Rıza Seyyar yer aldı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -