FAO Gıda Görünümü Küresel gıda emtia piyasası eğilimleri artan jeopolitik ve hava durumu riskleriyle karşı karşıya
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından bugün yayımlanan yeni
rapora göre, küresel gıda emtia piyasalarına ilişkin görünüm genel olarak görece
olumlu seyretmeye devam ediyor. 2026/27 sezonunda tahıl üretiminin tarihsel olarak
yüksek seviyelerde kalması, ancak rekor seviyelerden bir miktar gerilemesi
bekleniyor.
Bununla birlikte, piyasa görünümü, El Niño’nun ortaya çıkması da dahil olmak üzere
hava koşulları, çatışmalar nedeniyle dalgalanan enerji ve gübre piyasaları,
jeopolitik gerilimler, ticaret politikalarına ilişkin belirsizlikler ve daha geniş
makroekonomik baskılar nedeniyle büyük ölçüde bu risklere bağlı olacak.
FAO’nun yeni Food Outlook raporuna göre buğday, yemlik tahıllar ve pirinçte dünya
hasadı gelecek yıl rekor seviyelerden düşecek ancak yine de yüksek seviyelerde
kalacak, arz ise bol stoklarla desteklenecek.
Yılda iki kez yayımlanan rapor, tahıllar, yağlı tohumlar, şeker, et, süt ürünleri
ve su ürünleri gibi temel gıda emtialarının üretim, kullanım, ticaret ve stoklarına
ilişkin güncel değerlendirmeler ve öngörüler sunuyor. Yeni sayıda ayrıca
alternatif yakıtların ve uluslararası deniz taşımacılığında temiz enerji düzenlemelerinin
etkileri, şeker fiyatları ile enerji ürünleri arasındaki ilişki, gübre
piyasaları ve küresel gıda ithalat faturası gibi konulara da ek analizler yer
alıyor.
FAO Başekonomisti Máximo Torero, Tarım-gıda sistemleri üretim açısından dayanıklı
görünüyor ancak riskler artıyor ve bunların çoğu küresel arz ve erişim üzerinde
hızlı ve olumsuz etkiler yaratabilir dedi. Torero ayrıca, ticaret akışlarının
açık tutulması ve tedarik zincirlerinin çalışır halde kalması gerektiğini vurguladı.
Küresel tahıl üretiminin 2026 yılında bir önceki yıla göre %2,0 düşerek 2.982 milyon
tona gerilemesi bekleniyor. Tüketimin ise artmaya devam edeceği, insan tüketimine
yönelik kullanımda %1,0 artış olacağı öngörülüyor. Düşük gelirli ve gıda
açığı yaşayan ülkelerde kişi başına tahıl tüketiminin ise %0,4 oranında hafifçe
azalması bekleniyor.
Emtia analizlerinden öne çıkanlar:
- Küresel buğday üretiminin 2026/27’de %3,8 azalarak 810,9 milyon tona düşmesi bekleniyor.
- Yemlik tahıl üretiminin %1,2 azalarak 1.619 milyon ton olması öngörülüyor.
- Soya fasulyesi üretiminin 2025/26’da rekor 432,3 milyon tona ulaşması bekleniyor.
- Küresel et üretiminin %1 artması, kanatlı et üretiminin ise %2,5 yükselmesi bekleniyor.
- Bitkisel yağ tüketiminin üretimi aşması ve stokların düşmesi öngörülüyor.
- Su ürünleri ve balıkçılık üretiminin %1 artarak 200,5 milyon tona çıkması bekleniyor.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -