İHBİR Başkanı Taycı Foodist İstanbul'u kalıcı bir marka haline getireceğiz
Türkiye gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası olma hedefiyle düzenlenen Foodist
İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, Tüyap Fuar ve Kongre
Merkezi'nde kapılarını açtı. 150'den fazla ülkeden yaklaşık 70 bin sektör profesyonelinin
ziyaret etmesi beklenen Foodist İstanbul, gıda sektörünün geleceğini,
ihracattan dijitalleşmeye, sürdürülebilirlikten gıda teknolojilerine uzanan
kapsamlı bir programla gündeme taşırken Türkiye'nin gıda üretim gücünü küresel
ticaret ağıyla buluşturuyor. Önümüzdeki 4-5 yıl içinde Foodist'i dünyanın en büyük
gıda fuarları arasında ilk beş içinde konumlandırmayı hedeflediklerini ifade
eden İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
(İHBİR) Başkanı Kazım Taycı, Foodist'i, İstanbul'un ve Türkiye'nin küresel
gıda ticaretindeki gücünü ortaya koyan kalıcı bir marka hâline getirmek istiyoruz.
mesajını verdi.
Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. ve ALZ Grup iş birliğiyle, Türkiye Gıda Platformu'nun
desteğiyle düzenlenen Foodist İstanbul, Türkiye gıda sektörünün tüm bileşenlerini
uluslararası ticaret odaklı bir platformda bir araya getiriyor. Türkiye
Gıda Platformu çatısı altında yer alan Türkiye İhracatçılar Meclisi Hububat, Bakliyat,
Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ile İhracatçı Birlikleri (İHBİR,
GAİB, AHBİB, OAİB, KİB ve EİB), Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri
Federasyonu (TGDF) ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) tarafından
desteklenen organizasyon, dünyanın en büyük üç gıda fuarından biri olma hedefiyle
gerçekleştiriliyor.
Foodist İstanbul'un açılışında Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat ve Tarım ve Orman
Bakanı İbrahim Yumaklı ile sektörün ve fuarcılık dünyasının önde gelen temsilcileri,
organizasyonun Türkiye gıda sektörünün uluslararası görünürlüğü, ihracat
kapasitesi ve yeni iş bağlantıları açısından taşıdığı öneme ilişkin değerlendirmelerde
bulundu.
FOODIST'İ KALICI BİR MARKA HÂLİNE GETİRMEK İSTİYORUZ
İHBİR Başkanı Kazım Taycı, İstanbul'un Avrupa, Asya, Rusya-Ukrayna ve Afrika'nın
kesişim noktasında yer alan stratejik konumunun Foodist'in oluşturulmasındaki
en önemli unsurlardan biri olduğunu vurguladı. İstanbul'un tarih boyunca ticaretin
buluşma noktası olduğunu belirten Taycı, gıda sektöründe de bu potansiyeli
daha organize bir yapıya dönüştürmek amacıyla sektör temsilcileriyle birlikte Foodist'i
hayata geçirdiklerini söyledi.
Taycı, hedeflerinin İstanbul'a Anuga, SIAL ve Gulfood ölçeğinde, dünyanın önde gelen
gıda fuarları arasında yer alacak güçlü bir organizasyon kazandırmak olduğunu
ifade etti.
Taycı, İstanbul, ulaşım, lojistik, hava yolu, deniz yolu ve kara yolu bağlantılarıyla
dünyanın farklı bölgelerinden ziyaretçi ve alıcıların kolaylıkla ulaşabileceği
bir merkez. Tarih, kültür ve gastronomi açısından da uluslararası ziyaretçiler
için önemli avantajlar sunuyor. Dünyanın en büyük havalimanlarından birine
sahip olmanın yanı sıra konteyner taşımacılığı, tren bağlantıları ve gelişmiş
ulaşım altyapısı da fuarın uluslararası niteliğini destekliyor. dedi.
Foodist'in Türkiye'nin gıda ihracatına katkı sağlamasını hedeflediklerini söyleyen
Taycı, Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri sektörünün yaklaşık 13
milyar dolarlık ihracatını her yıl yüzde 10-12 oranında artırmayı amaçladıklarını
kaydetti. Foodist'in en önemli önceliğinin katılımcı firmaları mümkün olan
en fazla sayıda yerli ve yabancı alıcıyla buluşturmak olduğunu belirten Taycı,
bu yıl yaklaşık 100 farklı ülkeden satın alma heyetlerinin fuara geleceğini söyledi.
Önümüzdeki 4-5 yıl içinde Foodist'i dünyanın en büyük gıda fuarları arasında
ilk beş içinde konumlandırmayı hedeflediklerini ifade eden Taycı, fuarın gelecek
yıllarda aynı lokasyonda daha büyük ve daha organize bir yapıyla devam edeceğini
belirterek, Foodist'i, İstanbul'un ve Türkiye'nin küresel gıda ticaretindeki
gücünü ortaya koyan kalıcı bir marka hâline getirmek istiyoruz. mesajını
verdi.
60 ÜLKEDEN 2 BİNİN ÜZERİNDE SATIN ALMA PROFESYONELİ İSTANBUL'DA
Toplam 100 bin metrekarelik sergileme alanında gerçekleştirilen Foodist İstanbul'da,
Avrupa'dan Güney Amerika'ya, Kuzey Afrika'dan Güneydoğu Asya'ya uzanan uluslararası
alım heyeti programı kapsamında 60 ülkeden 2.000'in üzerinde satın alma
profesyoneli ve karar verici İstanbul'da ağırlanacak.
Yeni ticari bağlantılar oluşturmak amacıyla İstanbul'da bir araya gelecek uluslararası
profesyonel alım heyetleri arasında gıda perakende ve dağıtım sektörünün
önde gelen oyuncuları, global e-ticaret platformları ve HORECA firmalarının satın
alma profesyonelleri yer alıyor. Türkiye'nin ihracat potansiyelinin yüksek
olduğu ABD, Kanada, İngiltere, İspanya, Almanya, Hollanda, Rusya, Birleşik Arap
Emirlikleri, Suudi Arabistan, Irak, Azerbaycan, Japonya, Güney Afrika ve Kolombiya'nın
da aralarında bulunduğu 60 ülkeden satın alma profesyonelleri Foodist
İstanbul'da buluşacak.
Bu uluslararası buluşma sayesinde Foodist İstanbul, uluslararası pazarlara açılmak
isteyen üretici ve ihracatçı firmalar için dünyanın farklı bölgelerinden nitelikli
alıcılarla doğrudan temas imkânı sunacak.
B2B GÖRÜŞMELER YENİ İHRACAT BAĞLANTILARINA ZEMİN HAZIRLIYOR
1.000'e yakın markanın yer alacağı Foodist İstanbul'un 12. Salonu'nda bulunan B2B
Görüşme Alanı, katılımcı firmalar ile uluslararası alıcıları doğrudan bir araya
getiriyor. B2B Görüşme Programı kapsamında, alıcıların ilgilendiği ürün grupları
ile katılımcı firmaların sunduğu ürünler doğrultusunda önceden planlanan ikili
iş görüşmeleri gerçekleştiriliyor.
B2B Görüşme Alanı'nda Türkiye'nin önde gelen gıda perakende zincirleri, e-ticaret
platformları ve otel gruplarının satın alma profesyonelleri de katılımcı firmalarla
temaslarda bulunacak. Yerli ve yabancı alım heyetleri ile katılımcı firmalar
arasında hedef odaklı ticari bağlantılar kurulmasını sağlayan program, firmaların
yeni pazarlara ulaşmalarına, ihracat ağlarını genişletmelerine ve uzun
vadeli iş birlikleri geliştirmelerine katkı sunuyor.
TÜRKİYE'NİN ÜRETİM GÜCÜ KÜRESEL TİCARETLE BULUŞUYOR
Çikolata ve şekerlemeden kuruyemişe, et ve süt ürünlerinden içeceklere, temel gıdalardan
gıda dışı ürünlere kadar geniş bir ürün yelpazesini aynı platformda buluşturan
Foodist İstanbul, Türkiye'nin üretim kapasitesini uluslararası alıcılarla
buluşturuyor.
Dünyanın en büyük üç gıda fuarından biri olma hedefiyle gerçekleştirilen Foodist
İstanbul 2026, Türkiye'nin gıda sektöründeki üretim ve ihracat gücünü küresel
ticaret ağıyla buluştururken katılımcı firmalara yeni pazarlara ulaşma, ihracat
bağlantılarını geliştirme ve uluslararası iş birlikleri kurma fırsatı sunuyor.
Foodist İstanbul, 1-4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde
sektör profesyonellerini ağırlamaya devam edecek.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -