Ekonomi
İHBİR Başkanı Taycı İftar sofraları, sosyal yardımlar ve bayram ziyaretlerinin etkisiyle gıda tüketimi bu dönemde normalin yüzde 13-15 üzerine çıkıyor
Ramazan ayı ve bayramın yaklaşmasıyla birlikte gıda sektöründe iç piyasada hareketlilik
artıyor. İftar sofraları, hayır organizasyonları ve bayram ziyaretlerinin
etkisiyle tüketimde belirgin bir yükseliş yaşanırken sektör temsilcileri, bu
dönemde gıda talebinin yılın diğer aylarına kıyasla daha yüksek seyrettiğini belirtiyor.
İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği (İHBİR) Başkanı Kazım Taycı ise İftar sofraları, sosyal yardımlar ve
bayram ziyaretlerinin etkisiyle gıda tüketimi bu dönemde normalin yüzde 13-15
üzerine çıkıyor. diyerek piyasalardaki hareketliliğe dikkat çekti.
Ramazan ayında iftar sofralarının genişlemesi, misafir ağırlama geleneği ve toplumsal
dayanışma kültürü, gıda alışverişini artıran başlıca unsurlar arasında yer
alıyor. Özellikle temel gıda ürünleri ve iftariyelikler bu dönemde öne çıkarken,
iş dünyasında çalışanlara yönelik hazırlanan gıda kolileri de tüketimi destekleyen
bir diğer faktör olarak dikkat çekiyor.
Bayram döneminde ise tüketim alışkanlıkları farklılaşıyor. Ziyaret kültürünün
yoğunlaşmasıyla birlikte şekerleme, çikolata ve tatlı ürünleri daha fazla talep görüyor.
İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR)
Başkanı Kazım Taycı, Ramazan ayı ve bayramın gıda tüketimine etkisine ilişkin
değerlendirmesinde, bu dönemin hem kültürel hem de sosyal dinamikler nedeniyle
özel bir tüketim dönemine dönüştüğünü ifade etti. Taycı, Ramazan ayında temel
gıda ve iftariyelik ürün gruplarında artış görülürken, bayramda şekerleme
ve atıştırmalık ürünler öne çıkıyor. Genel olarak baktığımızda, Ramazan ve bayram
döneminde gıda tüketiminin normal dönemlere göre yaklaşık yüzde 13-15 oranında
arttığını söyleyebiliriz. dedi.
İHRACATTA BÖLGESEL ETKİLER HİSSEDİLİYOR
Ramazan ve bayram dönemlerinin yalnızca iç piyasada değil, ihracat tarafında da
hareketlilik yarattığını belirten Taycı, Türkiye'nin özellikle işlenmiş tarım ürünleri,
şekerli ve kakaolu mamuller ile unlu ürünlerde güçlü bir üretici konumunda
olduğunu ifade etti.
Bu ürün gruplarında, başta Orta Doğu, Körfez ülkeleri ve Balkanlar olmak üzere birçok
Müslüman ülkeye ihracat yapıldığını belirten Taycı, bu yıl küresel gelişmelerin
ihracat üzerinde sınırlayıcı bir etki yarattığını söyledi.
Taycı, Çevre coğrafyalarda Ramazan ve bayram dönemlerinde talep artışı yaşanıyor.
Ancak bu yıl, bölgesel gerilimler ve küresel fiyat artışları nedeniyle ihracatta
bir miktar yavaşlama söz konusu. İstanbul İhracatçı Birlikleri verilerine
göre, Şubat ayında ihracatta yaklaşık yüzde 5'lik bir daralma görülüyor. diye
konuştu.
TÜRKİYE'DE BAYRAM KÜLTÜRÜ TÜKETİMİ DESTEKLİYOR
Türkiye'nin Ramazan ve bayram gelenekleri açısından öne çıkan ülkelerden biri olduğunu
vurgulayan Taycı, ziyaret kültürünün ve sosyal etkileşimin yoğunluğunun
iç piyasada ek bir hareketlilik yarattığını ifade etti.
Akraba ve komşu ziyaretleri, ikram kültürü ve hediyeleşme alışkanlıklarının gıda
tüketimini doğrudan etkilediğini belirten Taycı, bu dönemin sektör açısından önemli
bir canlılık yarattığını dile getirdi.
Taycı ayrıca, Toplumsal dayanışmanın en yoğun yaşandığı dönemlerden biri olan Ramazan
ve bayram, gıda sektöründe hem üretim hem de tüketim tarafında hareketliliği
artırıyor. Temennimiz, önümüzdeki dönemlerde küresel belirsizliklerin azaldığı,
fiyat istikrarının sağlandığı ve bayramların daha güçlü bir ekonomik ortamda
karşılandığı bir tabloya ulaşmak. ifadelerini kullandı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
artıyor. İftar sofraları, hayır organizasyonları ve bayram ziyaretlerinin
etkisiyle tüketimde belirgin bir yükseliş yaşanırken sektör temsilcileri, bu
dönemde gıda talebinin yılın diğer aylarına kıyasla daha yüksek seyrettiğini belirtiyor.
İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği (İHBİR) Başkanı Kazım Taycı ise İftar sofraları, sosyal yardımlar ve
bayram ziyaretlerinin etkisiyle gıda tüketimi bu dönemde normalin yüzde 13-15
üzerine çıkıyor. diyerek piyasalardaki hareketliliğe dikkat çekti.
Ramazan ayında iftar sofralarının genişlemesi, misafir ağırlama geleneği ve toplumsal
dayanışma kültürü, gıda alışverişini artıran başlıca unsurlar arasında yer
alıyor. Özellikle temel gıda ürünleri ve iftariyelikler bu dönemde öne çıkarken,
iş dünyasında çalışanlara yönelik hazırlanan gıda kolileri de tüketimi destekleyen
bir diğer faktör olarak dikkat çekiyor.
Bayram döneminde ise tüketim alışkanlıkları farklılaşıyor. Ziyaret kültürünün
yoğunlaşmasıyla birlikte şekerleme, çikolata ve tatlı ürünleri daha fazla talep görüyor.
İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR)
Başkanı Kazım Taycı, Ramazan ayı ve bayramın gıda tüketimine etkisine ilişkin
değerlendirmesinde, bu dönemin hem kültürel hem de sosyal dinamikler nedeniyle
özel bir tüketim dönemine dönüştüğünü ifade etti. Taycı, Ramazan ayında temel
gıda ve iftariyelik ürün gruplarında artış görülürken, bayramda şekerleme
ve atıştırmalık ürünler öne çıkıyor. Genel olarak baktığımızda, Ramazan ve bayram
döneminde gıda tüketiminin normal dönemlere göre yaklaşık yüzde 13-15 oranında
arttığını söyleyebiliriz. dedi.
İHRACATTA BÖLGESEL ETKİLER HİSSEDİLİYOR
Ramazan ve bayram dönemlerinin yalnızca iç piyasada değil, ihracat tarafında da
hareketlilik yarattığını belirten Taycı, Türkiye'nin özellikle işlenmiş tarım ürünleri,
şekerli ve kakaolu mamuller ile unlu ürünlerde güçlü bir üretici konumunda
olduğunu ifade etti.
Bu ürün gruplarında, başta Orta Doğu, Körfez ülkeleri ve Balkanlar olmak üzere birçok
Müslüman ülkeye ihracat yapıldığını belirten Taycı, bu yıl küresel gelişmelerin
ihracat üzerinde sınırlayıcı bir etki yarattığını söyledi.
Taycı, Çevre coğrafyalarda Ramazan ve bayram dönemlerinde talep artışı yaşanıyor.
Ancak bu yıl, bölgesel gerilimler ve küresel fiyat artışları nedeniyle ihracatta
bir miktar yavaşlama söz konusu. İstanbul İhracatçı Birlikleri verilerine
göre, Şubat ayında ihracatta yaklaşık yüzde 5'lik bir daralma görülüyor. diye
konuştu.
TÜRKİYE'DE BAYRAM KÜLTÜRÜ TÜKETİMİ DESTEKLİYOR
Türkiye'nin Ramazan ve bayram gelenekleri açısından öne çıkan ülkelerden biri olduğunu
vurgulayan Taycı, ziyaret kültürünün ve sosyal etkileşimin yoğunluğunun
iç piyasada ek bir hareketlilik yarattığını ifade etti.
Akraba ve komşu ziyaretleri, ikram kültürü ve hediyeleşme alışkanlıklarının gıda
tüketimini doğrudan etkilediğini belirten Taycı, bu dönemin sektör açısından önemli
bir canlılık yarattığını dile getirdi.
Taycı ayrıca, Toplumsal dayanışmanın en yoğun yaşandığı dönemlerden biri olan Ramazan
ve bayram, gıda sektöründe hem üretim hem de tüketim tarafında hareketliliği
artırıyor. Temennimiz, önümüzdeki dönemlerde küresel belirsizliklerin azaldığı,
fiyat istikrarının sağlandığı ve bayramların daha güçlü bir ekonomik ortamda
karşılandığı bir tabloya ulaşmak. ifadelerini kullandı.
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -