İstanbul Ticaret Odası (İTO), piyasaların şeffaflığını sağlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek
amacıyla geçtiğimiz 2026 Mayıs ayında İstanbul'da perakende fiyatı
en fazla artan ve azalan ürünleri oranlarıyla birlikte açıkladı.

Bir önceki aya göre indekste yer alan 336 adet ana üründen 223 adet ürünün fiyatında
artış izlenirken, 44 adet ürünün fiyatında azalış görülmüştür.

Aylık olarak,
2026 MAYIS AYINDA ERİK FİYATI YÜZDE 86,49 ARTTI
2026 Mayıs ayında Gıda ve Alkolsüz İçecekler Harcamaları grubunda yer alan Erik,
fiyatı yüzde 86,49 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu.

Fiyatında artış yaşanan diğer ürünlerin bazıları,
- Ulaştırma Harcamaları Araba Kiralama Ücreti (Günlük) % 85,64
- Ulaştırma Harcamaları Uçak Bileti % 41,42
- Ulaştırma Harcamaları Şehirler arası Otobüs Bilet Ücreti % 25,80
- Gıda Alkolsüz İçecekler Maydanoz % 20,80
- Eğlence ve Kültür Harcamaları Bilgisayar Ekipmanları %18,48
- Giyim ve Ayakkabı Harcamaları Deniz/Havuz Kıyafetleri % 17,15
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Kraker % 13,95
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Limon % 11,56
- Lokanta ve Oteller Hazır Ev Yemekleri % 10,89
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Su % 9,74
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Kaymak % 8,95
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Hazır Sütlü Tatlılar % 8,63
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Sucuk % 8,41
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Makarna % 7,98
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Ekmek % 7,86
olmuştur.

2026 MAYIS AYINDA SİVRİ BİBER FİYATI YÜZDE 60,72 UCUZLADI
2026 Mayıs ayında Gıda ve Alkolsüz İçecekler Harcama grubunda yer alan Sivri Biber,
fiyatı yüzde 60,72 gerileme göstererek fiyatı en fazla azalan ürün oldu.

Fiyatında azalış izlenen diğer ürünlerin bazıları,
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Çarliston Biber % -60,55
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Dolmalık Biber % -47,53
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Patlıcan % -35,83
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Taze Fasulye % -23,89
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Salatalık % -22,95
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Kabak % -22,02
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Kıvırcık % -18,76
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Kayısı % -17,52
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Domates % -15,43
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Pırasa % -13,34
- Gıda ve Alkolsüz İçecekler Karnabahar % -13,34
- Ev Eşyası Harcamaları Ütü % -10,87
- Ulaştırma Harcamaları Akaryakıt (Dizel/Motorin) % -6,76
- Eğlence ve Kültür Harcamaları Özel Televizyon Yayın Hizm. % -6,60
- Ulaştırma Harcamaları Akaryakıt (LPG) % -2,75
olmuştur.



-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -