Ekonomi
TÜİK Ticari süt işletmelerince martta 1 milyon 7 bin 179 ton inek sütü toplandı
TÜİK’in Mart 2026 Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerine göre, ticari süt işletmeleri
tarafından 1 milyon 7 bin 179 ton inek sütü toplandı.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında bir önceki
yılın aynı ayına göre %0,8 azaldı, Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın
aynı dönemine göre %0,5 azaldı.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %3,1 arttı, ayran
ve kefir üretimi %19,2 arttı, yoğurt üretimi %9,6 arttı, içme sütü üretimi
%10,5 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %1,3 azaldı. Ocak-Mart döneminde ise
bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %2,7 arttı, ayran ve
kefir üretimi %10,8 arttı, yoğurt üretimi %10,3 arttı, içme sütü üretimi %6,4 arttı,
tereyağı ve sadeyağ üretimi %0,2 azaldı.
Bir önceki ay 138 bin 131 ton olan içme sütü üretimi Mart ayında %19,0 oranında
artarak 164 bin 354 ton olarak gerçek
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -
tarafından 1 milyon 7 bin 179 ton inek sütü toplandı.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında bir önceki
yılın aynı ayına göre %0,8 azaldı, Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın
aynı dönemine göre %0,5 azaldı.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %3,1 arttı, ayran
ve kefir üretimi %19,2 arttı, yoğurt üretimi %9,6 arttı, içme sütü üretimi
%10,5 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %1,3 azaldı. Ocak-Mart döneminde ise
bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %2,7 arttı, ayran ve
kefir üretimi %10,8 arttı, yoğurt üretimi %10,3 arttı, içme sütü üretimi %6,4 arttı,
tereyağı ve sadeyağ üretimi %0,2 azaldı.
Bir önceki ay 138 bin 131 ton olan içme sütü üretimi Mart ayında %19,0 oranında
artarak 164 bin 354 ton olarak gerçek
-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -