Firma

Ulusoy Un, Kırıkkale'nin Delice ilçesinde iyi tarım ve onarıcı tarım uygulamalarının ilk hasadını gerçekleştirdi

Türkiye'nin en büyük un üreticisi ve önde gelen un ihracatçılarından Ulusoy Un,
Kırıkkale'nin Delice ilçesinde yürüttüğü iyi tarım ve onarıcı tarım uygulamalarının
ilk hasadını gerçekleştirdi. İkinci yılına ulaşan sözleşmeli üretim modeli
kapsamında başlatılan iyi tarım ve onarıcı tarım uygulamalarının ilk hasadıyla
birlikte, toprağın korunması, tarımsal verimliliğin artırılması, üretimin izlenebilir
hale getirilmesi ve çiftçilerin teknik olarak desteklenmesi yönünde önemli
bir aşama kaydedildi.
Türkiye'de kamu ve özel sektör iş birliğiyle hayata geçirilen ilk ekmeklik buğday
projesinin ardından Ulusoy Un, sözleşmeli üretim, yerli tohum geliştirme, iyi
tarım uygulamaları ve onarıcı tarım projeleriyle tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini
desteklemeye devam ediyor.
Üç fazdan oluşan projenin birinci fazı, 70 çiftçinin katılımıyla toplam 10 bin dekar
alanda başarıyla gerçekleştirildi. Kırıkkale'nin Delice ilçesinde yürütülen
iyi tarım ve onarıcı tarım uygulamalarının ilk hasadı, düzenlenen Hasat Şenliği
ile gerçekleştirildi. Projenin koordinasyonunu Ulusoy Un Üretim Tesisleri Hammadde
Temin Müdürü Mehmet Ekici yürütürken, saha uygulamaları ve üretici danışmanlığı
süreçlerine Ulusoy Un İyi Tarım ve Onarıcı Tarım Projeleri Danışmanı Veli
Öz liderlik etti. Projenin ikinci ve üçüncü fazlarında ise hem üretici sayısının
hem de uygulama alanının artırılarak çalışmaların daha geniş bir ölçekte sürdürülmesi
planlanıyor. Hasat Şenliği'nde konuşan Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı
Dr. Eren Günhan Ulusoy, sürdürülebilir tarımı yalnızca bir üretim modeli değil,
Türkiye'nin tarımsal geleceği açısından stratejik bir sorumluluk olarak gördüklerini
belirtti. Ulusoy, şunları söyledi: Biz bir sanayi şirketiyiz, ancak
aynı zamanda faaliyetinin temelinde tarım bulunan bir tarımsal sanayi şirketiyiz.
Gıda sektöründe faaliyet gösteriyor ve tarım ürünlerini işliyoruz. Bu nedenle
hedefimiz, Türkiye'nin tarım topraklarının sürdürülebilir biçimde korunması,
daha verimli hâle gelmesi ve iyi tarım uygulamalarıyla onarıcı tarım anlayışının
yaygınlaşmasıdır. Onarıcı tarımı yalnızca tarım sektörü açısından değil, tüm
dünyanın gıdaya erişimi ve gıda tedarik zincirlerinin sürdürülebilirliği açısından
da son derece önemli görüyorum.
Tarladan sofraya üretim zinciri kuruluyor
Sözleşmeli tarım projesine katılan 70 üreticiden 11'iyle, toplam 1.250 dekar alanda
bu sezon ilk kez İyi Tarım Uygulamaları projesi de yürütüldü. Bu kapsamda 1.247
ton buğday hasat edilerek başarılı bir üretim dönemi tamamlandı. Elde edilen
buğdaylardan üretilecek unların bir bölümünün Söke Unlu Mamuller tesislerinde
üretilecek kurabiye ve tortilla ürünlerinde, bir bölümünün ise çocuklara yönelik
temiz içerikli Childgen oyun hamurlarının üretiminde kullanılması planlanıyor.
Böylece buğdayın üretiminden nihai ürüne kadar uzanan, izlenebilir ve sürdürülebilir
bir değer zincirinin oluşturulması amaçlanıyor.
Bakanlık destekli program
Ulusoy Un tarafından yürütülen Tarladan Çatala Sağlıklı ve Sürdürülebilir Tarım
Uygulamaları Projesi, T.C. Ticaret Bakanlığının Responsible® Programı kapsamına
alınmış olup bakanlık tarafından da destekleniyor. Proje kapsamında üretim süreci,
toprak analizleri, teknik danışmanlık hizmetleri, uydu destekli tarla takip
sistemleri ve meteorolojik gözlem istasyonları aracılığıyla ekimden hasada
kadar takip ediliyor. Sözleşmeli üretim modeliyle desteklenen çalışmalarla tarım
topraklarının korunması, tarımsal verimliliğin artırılması, doğal kaynakların
daha etkin kullanılması ve sürdürülebilir üretim kültürünün çiftçiler arasında
yaygınlaştırılması hedefleniyor. Hasat Şenliği'ne Delice Belediye Başkanı Yılmaz
Uyan, Çerikli Belediye Başkanı Erkan Çağlar, Delice İlçe Tarım Müdürü Onur Karataş,
Delice Ziraat Odası Başkanı Adem Gökdere, Delice Ziraat Bankası Müdürü
Yusuf Öktem, Baraklı Köyü Muhtarı Ömer Kılıçel, üreticiler ve bölge halkı katıldı.


-iDeal Haber Merkezi-
- twitter.com/iDealDataHaber // www.idealdata.com.tr -